养生：现代女性也可试古代养颜方（4）

　　秘方之三：阳春白雪糕

　　原因：由白茯苓(去皮)，山药，芡实，莲子肉(去心、皮)，神曲，麦芽，大米、糯米，白砂糖等构成，是明代宫廷食疗验方。《神农本草经》将山药列为上品，说它益气力，长肌肉。久服，耳目聪明，轻身，不饥延年。清代名医张锡纯说山药是滋补药中无尚之品。山药含有淀粉酶、氨基酸、胆碱、皂苷等，有增加白细胞吞噬功能，降低血糖等作用，所含淀粉酶能分解蛋白质和糖，所以有滋补生肌的效果。

　　功效：健脾胃，益肾养元气，宁心安神，延年益寿。