五一长假缩水，商家敏锐的眼光瞄向了母亲节。在子女们开始策划如何给母亲过节的时候，商家们也纷纷推出各种优惠活动。纵观市场，在各种“母亲节特别提供品”中，玉米胚芽油、橄榄油以及山茶油等高端油种主打的“健康反哺”成为一大亮点。
商家的良苦用心消费者是否接受呢？家住XX区的李先生表示：“老妈年纪大了，心脑血管有些问题，听说玉米胚芽油对于心脑血管患者能起到有益健康的作用。，所以决定买一桶送给老妈。”
据记者了解，像李先生这样选择玉米胚芽油作为母亲节礼物的情况比较常见。近年来，随着人们生活水平的提高，对于食用油的需求，已经从“有油吃”提升到“吃好油”的阶段。受此情况影响，市场上西王、福临门等主要玉米胚芽油品牌的销量一路看涨。专家提醒，为母亲们选送食用油，要注重健康、新鲜，从清淡入手，以控制脂肪的摄入量，最好选用不含胆固醇，活性物质高、营养丰富的植物油。
据悉，作为世界卫生组织推荐的三大健康油种之一，玉米胚芽油含有大量的不饱和脂肪酸、丰富的维生素E、植物甾醇等营养元素，营养价值十分丰富。其中，它所含的亚油酸是人体必须的脂肪酸，长期食用，对软化血管、辅助降血脂、预防和改善动脉硬化有一定功效。一般来说，80万粒玉米胚芽才能萃取1瓶5升的玉米胚芽油，滴滴珍贵，堪称“黄金液体”。
记者注意到，在众多的食用油品牌中，西王鲜胚玉米胚芽油颇受欢迎。卖场销售负责人透露，与其他品牌相比，西王鲜胚以“越新鲜越健康”的产品理念作为主打，其900ML产品更是以半价让利消费者，每天限量100桶，消费者需要抓紧时间下手。据了解，西王鲜胚玉米胚芽油的“鲜”，是因为采用100%新鲜的玉米胚芽，即从玉米粒中当日分离当日使用，生产所需原料全部来自中国黄金玉米带，选用当季新鲜玉米，从原料到成品，环环把控、锁住“新鲜”。西王作为玉米深加工的龙头企业，是国内唯一一家玉米从原料加工到终端产品自给自足的企业。确保其产品从种子到货架的重重质量环节，为消费者的食用油安全保驾护航。
专家认为， 母亲节礼品市场的变化体现的是一种理性消费和健康意识新一轮变革的开始。在众多厂家商家开展的以“健康母亲”为主题的促销活动中，一些消费者已经注意到了食用油对于健康的的重要性。这也表明，我国食用油行业正迎来了新一轮的消费升级潮。
