从一斤1块多钱供不应求，到一斤1毛多无人问津，甘肃省定西市临洮县太石镇葱农真切地体会了一次蔬菜价格“过山车”。这个以蔬菜种植为主导产业的乡镇，蔬菜种植收入占人均纯收入的60%以上。然而，在“一村一品，几村一业”的农业发展路上仅仅走了几年，这个乡镇就面临着市场的严峻考验。
大葱熊市，2万吨滞销
隆隆的车声打破了临洮县太石镇沙塄村大康蔬菜专业合作社的沉寂，村民唐国荣拉着一三轮车辛勤种植的大葱来交易，却没有任何喜悦之情。他感慨:“2000斤大葱能不赔本就谢天谢地了，哪有什么收益。”
收购人员告诉记者，老唐的葱由于品质不好，最高收购价不会超过每斤一毛钱。
老唐向记者算了笔账，在临洮大葱亩产能达到1吨，按目前的市场价格每市斤1毛算，能卖2000余元，而所需要的肥料价格却达1000元左右。另外，每亩大葱需要籽种8两，价格达240元，加上雇佣的短工每人每日60余元，几乎赚不到100元。
合作社负责人张伟向记者介绍，今年大葱交易困境是他本人遇到的最为严重的一次，整整两天时间才收到10吨大葱，而在大葱价格强势的2009年，10吨大葱他不到1个小时就能收到，“高峰时一天能收150－200吨。”
“由于价格太低，很多老百姓都不愿出售，有的持观望态度。”张伟说。记者从他的收购单上看到，近几日大葱收购价都在每斤0.13元到0.14元左右。
但是，等也不是办法。去年大葱价格最低时甚至跌到了一三轮车20元到30元，村民除了选择贱价出售，就只能任其烂在地里，一年的辛勤劳动化为乌有。大唐蔬菜专业合作社社长石重庆介绍道，去年合作社收购大葱的，由于无人问津，短短几天时间里赔好几万也是很寻常的事。
张伟说，去年他们所涉猎的3000亩种植市场中，就有1/4烂在了地里。而今年，种植面积达到了5000亩，产量超过2.5万吨，从目前来看，滞销已成定局。
天不作美，无市无价
对于大葱滞销的原因，大唐蔬菜专业合作社社长石重庆归结为气候异常。“今年春天气候寒冷，创下历史同期最低，严重影响到了大葱市场。”
石重庆告诉记者，太石镇的大葱主要销往成都、重庆、陕西、河南，每年3月下旬到4月末是大葱交易的黄金时期。
3月份本该是大葱成熟的时间，由于气候寒冷，太石镇大葱的成熟期较往年推迟了近半个月。
“临洮大葱最有利的优势，是大葱生长所遇到的时间差，往年气候正常时，河南、陕西等地大葱比太石早半个月时间，因而现在这个时间段，大葱市场出现空缺，这给了临洮大葱发展的良好契机。但是今年3月太石当地夭气寒冷，直到4月中旬大葱才上市，而与此同时，河南、陕西两地的大葱还没有下市，使得大葱市场出现同期上市的窘境。”太石镇副镇长裴生颐说。
趋于饱和的市场，使临洮大葱失去了原本的优势。“农民辛辛苦苦的耕作，最后基本没有收获，我们看在眼里很着急。但在市场经济模式下，政府部门只能进行指导，却没办法完全扭转困局。”裴生颐感叹道。
据悉，太石镇在2010年曾专门召集各合作社，制定了蔬菜价格保护措施，但在无市无价的现实下却成了一纸空文。
一村一品，市场难测在太石镇4.5万多亩水浇地中，种植蔬菜的就达到了2.8万亩，其中大葱面积5000亩。按照“一村一品”的发展理念，全镇大葱种植集中在沙塄村。
镇农技站人员在推广蔬菜种植时给农民算过账:大葱亩产4000公斤，按0.6元/公斤收购价算，亩收入可以达到2400元。就这个估价，有人认为还是“保守的估计”，依据是2009年的大葱价格每斤卖到了1.5元。而正是在这之后，葱价“牛市”中开始晃荡“熊影”。
裴生颐说，看到沙塄村农民一亩葱可以收入2万多元，其他村也开始大规模种植，再加上气候原因，本地和外埠葱集中上市，才导致了大量滞销。
“由于山东等地的大葱品质好，已牢牢占据了兰州市场，现在我们即使将收到的大葱拉到兰州，也是无人问津。”张伟说。
大葱市场的低迷，也让其它种植胡萝卜、甘蓝、大白菜的村民担心不已，必竟这些蔬菜也曾经历过低谷。
裴生颐说，针对农副产品深加工空白，农业产业经济效益低下的现状，政府将力争在太石村建一个蔬菜深加工企业，以提高农副产品增加值，增加农民收入。
