在2011年食糖形势分析会上,广东省糖业协会理事长刘汉德通报广东省食糖产销情况:2010/2011榨季广东省开榨糖厂30家,本榨季入榨甘蔗834.7万吨,累计产糖87.19万吨,截止3月31日已销糖53.82万吨,产销率61.73%。本榨季湛江累计入榨甘蔗750.8万吨,累计产糖77.63万吨,截至3月底已销糖46.58万吨,产销率60%。
2010/2011榨季广东省甘蔗收购均价530-550元/吨,出现抢蔗现象,最高甘蔗收购价达到650元/吨,预计本榨季广东省6500-6800元/吨。