天气渐渐转热，沉寂了几个月的啤酒行业又将迎来新一轮的销售旺季，如何在新一轮的行业大战中取得更多的“战果”，是每个企业都在思索的问题。与此同时，全国各地的啤酒节也都进入了紧急的宣传造势及招商引资环节。
国内最具盛名的啤酒节为1991年即开始举办的青岛啤酒节和2002年落户大连的“中国国际啤酒节”，其他的还有北京啤酒节、西安啤酒节、天津啤酒节、保定啤酒节等，这些啤酒节举办的时间都集中在七八月啤酒销售的旺季。据某啤酒企业内部人士透露，啤酒节是一个多数人狂欢和喝酒的节日，企业并不会在会上进行招募经销商、代表商等各种招商行为，只是啤酒产品的展示和销售。目前国内啤酒市场的发展程度很高，几乎各地都有啤酒企业或是啤酒生产基地，所以大多数的城市都有自己的啤酒节，只是办得特别成功的比较少。
有关人士还告诉记者，啤酒节的举办形式主要有两种，一种是地方政府主办，联合一些啤酒企业作为赞助方，其他企业如果要参会的话需要向当地政府交付参会费；另一种是大型企业主办，但也要与当地政府联手才行，只是其可以作为主赞助方，而其他企业也是要向当地政府付费才能有自己的展台。“比如，青岛啤酒节是青岛啤酒主办，大连啤酒节是华润雪花主办，而北京啤酒节则是燕京啤酒主办的。”此外，他还表示，企业参加啤酒节根本没有利润可赚，在广告宣传、交付参会费以及各方面的支出，远大于会上卖酒得来的收益，之所以赔钱参与，主要是一种品牌营销方面的考虑。而目前国内很多啤酒节办得并不成功，大企业只会参与少数知名度较高的啤酒节。
资料显示，啤酒节起源于德国，是为了庆祝1810年10月巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举行的盛大庆典。自那以后，10月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留下来。最具盛名的世界三大啤酒节是英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节和德国慕尼黑啤酒节，被欧美的啤酒专家们誉为是每一个啤酒爱好者都该至少要去一次的狂欢。而啤酒节也被称为美食节的盛会，包括美食、演出、娱乐嘉年华，是一个地方标志性的节日盛会。
展会的变味，虽然各有原因，但其背后都折射出产业发展的问题。
中投顾问食品行业研究员向健军则分析认为，啤酒节这类行业盛会以其规模大、参展商多而著名，正是凭借其影响力而吸引了大量的企业前来参展，通过这一招商平台，企业能够获得大量信息资源，拓展其采购渠道，同时也能够提高企业自身产品的市场覆盖率。而从政府角度来看，通过此类盛会将会吸引大量企业及游客，可以有效拉动当地经济发展，带动相关产业发展，两者达到双赢局面。但是，目前此类行业盛会由于参展商质量良莠不齐导致其影响力大打折扣。
所以，已经开始有一部分企业率先甩弃“鸡肋”，放弃各种行业盛会，向健军表示，其不参加的原因主要是由于此类行业盛会进入门槛过低，导致参展商质量出现良莠不齐的情况，甚至有假冒伪劣产品混入其中，这对大型企业的品牌地位具有负面影响。但是行业盛会在聚集信息和扩展渠道方面有较强优势，企业到场开发布会，能够有效宣传其产品，并及时掌握行业动向，调整行业未来的发展方向。行业盛会的优势无法抹杀，但是其存在的问题也不可忽视，倘若相关部门不积极采取措施解决问题，行业盛会前景岌岌可危。
