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蔬菜价格略降 水果成倍上涨

时间:2011/4/27 12:03:41 来源:凤凰网

    记者近日走访中山市场发现,多数蔬菜批发价近期都创了历史新低,但零售价却未见同比例下降;大量上市的新鲜水果批发价相比去年同期翻了一倍甚至数倍,零售价更是居高不下。

    蔬菜批发价创历史最低

    近日,记者走访中山市沙朗水果蔬菜批发市场了解到,不少叶菜、坚果蔬菜的批发价都创了历史新低,几乎没有涨价的蔬菜,包括曾经疯狂一时的“蒜你狠”、“姜你军”等。产地山东的生姜,现在批发价每公斤4.8元,大蒜9元;曾经批发价4元的青椒,现在也只卖到1.4元;去年此时批发价还有1.4元的白萝卜,今年批发价只有0.7元,而本地产的叶菜更是便宜,去年还可以卖到一元多的叶菜,现在批发价有的仅要三四毛钱,而卷心菜更是几块钱就一大包。不少商贩都表示今年的蔬菜价格低得离谱。有商贩说,蔬菜价格从上个月开始就一直走低,现在他们都不敢大量囤货,以免有风险。

    据悉,中山蔬菜价格持续走低有几个原因:最近天气晴好,中山本地蔬菜产量充裕,全国各地的蔬菜也在此时大量上市,充足的供应量让蔬菜的价格一直无法抬高;受日本核辐射的影响,不少市民对叶菜也减少了购买量,导致了叶菜价格的降低。

    零售价格依然坚挺

    尽管蔬菜的批发价大幅度降低,但是,记者走访几大零售菜市场发现,蔬菜的零售价格并没有大幅度下降,不少市民都抱怨蔬菜降价不知道降到哪里去了。姜和蒜售价每公斤也都在10元左右,西红柿零售价仍在6元左右,白萝卜零售也在两元多钱,青辣椒也是4元多,叶菜的售价也在两元左右。

    有商贩表示,零售市场相比于批发市场,其敏感度要相对低一些。在批发市场,蔬菜价格是时时按照行情走,对价格反应很灵敏,而零售市场在菜价上涨的时候,零售摊贩的利润并不高,因此,很多人趁着蔬菜降价时能够多赚一些,因此,其降价反应往往要比批发市场慢一些。

    甘蔗大涨300%

    与蔬菜价格齐跌形成鲜明对比的是,今年各类水果价格大涨,不少水果的批发价都上涨数倍,有批发商表示,今年还没有发现价格比去年低的水果。

    记者走访市场发现,时下西瓜正大量上市,从缅甸进口的花皮瓜去年的批发价还在1.4元/公斤左右,今年已经涨到了2.6元/公斤,而海南出产的黑美人西瓜更是从去年同期的批发价1.6元/公斤涨到了4元/公斤,大涨150%;枇杷批发价从去年同期的8元/公斤涨到今年的16元/公斤;橙子从2元/公斤涨到5元/公斤;菠萝从去年的1元/公斤涨到今年的2元/公斤;而去年零售价还仅仅卖3元/公斤的香蕉,今年的批发价就已经到了5.6元/公斤,有批发商表示,5.6元还是较差的香蕉,饱满一点的批发价都要7元/公斤;作为消暑佳品的甘蔗,去年批发价还在0.8元/公斤,今年已经涨到了3元/公斤,大涨300%。

    批发价的上涨也导致了零售价格的上涨。不少商贩表示,今年生意难做,以前批发价格便宜,很多人拿货时都是一箱箱、一袋袋拿,但是今年不少零售商在拿货时都格外小心,挑选时也是格外仔细。有菠萝零售小贩就表示,去年来拿货时还是一大袋一大袋拿,今年都是自己亲自到车上去挑选,如果拿的货色不好,就会担心赔本。某香蕉零售小贩也表示,除去损耗,每公斤香蕉只能赚四到六毛钱。


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