4月20日，新疆奎屯市正式启动非法生产、销售、使用食品添加剂的专项整治行动，为期20天，居民可通过六部监督电话举报危害百姓的食品安全案件。
近一个月来，奎屯市相继出现非法“死猪肉”、“掺水牛奶”，“瘦肉精”，“染色馒头”等食品安全问题。面对此，4月20日奎屯市紧急展开非法生产、销售、使用食品添加剂专项整治行动，共有近30个部门参与，以卫生、经贸、农林水牧局、工商、质检、药监六部门为主，分别负责各自监管的领域，并面向社会公开设立举报投诉电话。
奎屯市委常委、常务副市长王全胜说，“瘦肉精”、“染色馒头”等恶性食品安全问题的出现，危害了百姓生活，一些商贩的行为极为恶劣，不少案件都是通过市民举报而查处的。在此项整治行动中，积极鼓励市民参与进来，采用投诉奖励机制，鼓励大家揭发、举报一些非法生产、销售、使用添加剂的畜牧场、馍馍店等。
在食品生产加工环节上，奎屯市质量监督局为责任单位，对“瘦肉精”“染色馒头”等违法使用添加剂食品进行检测和查处。
在食品运输上加大畜产品、农产品环节的整顿，对屠宰场检疫、食品质量安全检测等方面，由经贸委、农林水牧局为责任单位。
在流通市场上，奎屯市工商局为责任单位，采用监管和巡查制度，突出重点区域，在重点场所中深入开展专项执法检查。。
在餐饮服务环节的整顿中，责任单位为奎屯市卫生局，将加强管理食品原料进货验收和台帐登记，监督学校食堂及大、中型餐饮单位建立所有食品原辅料的进货台帐，小餐饮单位建立食品添加剂、肉类及食用油的来源登记台帐，坚决禁止餐饮部门违法， 杜绝食品安全隐患。
奎屯市药监局将对获批注册但未标明有效期的保健食品进行全面清理整顿;开展保健食品违法添加药物的专项检查，严厉查处制售假劣保健食品等行为。
此次专项检查，到5月10日为止。在此期间，五日为一期，进行及时通报及处理。
六部门举报投诉电话分别为:
奎屯市卫生监督所:0992-3223360;奎屯市药品监督管理局:0992-3282837;奎屯市质量监督局:0992-12365;奎屯市工商局:0992-12315;奎屯市农林水牧局:0992-6889285; 奎屯市经贸委:0992-3242711。
