（记者孙云）昨天下午，全国纠风工作电视电话会议召开。会议结束后，本市在分会场召开2011年上海市纠风工作会议。副市长姜平出席会议并讲话。
姜平指出，“染色馒头”问题涉及食品生产、销售、监管等环节，原因主要有生产企业自律不够，行业协会公律缺位，政府部门监管不力。事件发生后，市委、市政府高度重视，现已组织查处。市质监、工商、商务等部门现正举一反三，对全市食品安全情况开展全面检查。检查工作中要坚持“四个必须”，一是发现企业存在严重违法违规行为，必须停产整顿；二是整改未到达要求的，必须吊销生产许可证；三是对违法违规企业和责任人员，必须依法依规从重处罚；四是对涉嫌犯罪人员，必须依法移送司法机关立案查处。
