百姓“菜篮子”，物价风向标。针对一个时期以来蔬菜价格不断攀升的现状，濉溪县大力加强蔬菜生产和销售，一套组合拳下来，稳住且丰富了百姓的“菜篮子”。
据统计，濉溪县菜及瓜类种植面积已经达到19.88万亩，其中节能温室蔬菜2230亩、日光大中棚蔬菜3.21万亩、小拱棚蔬菜2.06万亩、西甜瓜5.9万亩、露地蔬菜8.5万亩；全县食用菌栽培面积达109.6万平方米，其中双孢菇39.4万平方米、平菇40.9万平方米、杏鲍菇30.3万平方米；全县蔬菜销售量56.7万吨，销售总额13.6亿元。
为确保“放心蔬菜”的生产供应，濉溪县农业技术推广服务部门、各乡镇农业技术综合服务站、瓜菜产销协会、农民专业合作组织等，以绿色食品生产为目标，积极推行瓜菜标准化生产技术规程。广泛使用遮阳网、防虫网和杀虫灯等物理、生物防治技术，减少化肥、农药使用量，并落实农产品质量安全信用制度。县农林委组织引进番茄、藕、黄瓜、丝瓜、韭菜等新品种40多个，在铁佛镇建立百亩新品种展示园，在百善镇开辟示范种植基地。该县去年有8个产品进行了绿色食品认证的申报，5个绿色食品标志得到续展。
濉溪县还利用日光大棚、半地下式节能温室，采取防冻、加温保苗等技术措施，开展早春提前或秋季延迟等形式的反季节生产。县农林委出资购买番茄、黄瓜、辣椒、西瓜等种苗，无偿交给广大菜农、瓜农示范推广。
