昨日，省农业厅下发《关于保障西安世界园艺博览会食用农产品质量安全的通知》，要求西安市对供核心区的蔬菜、水果和畜禽产品100％进行抽检，在全面加大监测频次和密度的基础上重点对豇豆、芹菜、韭菜、菜心、叶用莴苣等重点品种禁限用高毒农药残留监测。
省农业厅要求建立健全世园会农产品质量安全追溯体系。各市（区）要全面掌控供世园会核心区食用农产品的定点生产基地（企业）的生产管理、供应品种数量和检测结果。西安市对供核心区的蔬菜、水果和畜禽产品100％进行抽检，严格实行一车一证，建立电子信息追溯平台，实现核心区农产品100％可追溯。建立批发市场食用农产品准出制度，进入世园周边区和城市运行区的食用农产品，由农产品批发市场出具市场准出单。
加强供世园会农产品质量安全监测。西安市要进一步完善监测方案，在全面加大监测频次和密度的基础上重点对豇豆、芹菜、韭菜、菜心、叶用莴苣等重点品种禁限用高毒农药残留监测；对肉类瘦肉精监测；对水产品孔雀石绿和硝基呋喃类代谢物监测。加强流动检测和监管能力建设，对批发市场的速测设备进行完善和提高。对供核心区农产品实行批批抽检，定期定量复检，对批发市场农产品实行每天抽检并每周定量监测。对供世园周边区和城市运行区的农产品进行定期监督抽查，每周对辖区内农产品生产基地和市场的巡回抽检不少于1次。各市（区）对供世园会农产品生产基地定期进行监督抽检。世园会期间全省速测农产品30万个以上，定量检测样品7000个以上，西安市定量检测3000个以上。要加强监测信息交流，实行检打联动，及时发现和查处不合格产品，防止不合格农产品流入市场。
