大块脆巧克力曲奇
这些大的巧克力曲奇就像面包店里做出来的一样。
准备材料
面粉 250克
烘焙苏打 5克
盐 6克
黄油 225克
白糖 300克
鸡蛋 1只
香草精 5毫升
半甜巧克力豆 335克
碎胡桃肉 115克
制作方法
1.将烤箱预热到180度。将面粉，烘焙苏打还有盐混在一起，放在一边。
2.将黄油和糖搅拌在一个大碗里直到起泡为止，然后打入鸡蛋，再混入香草精。然后将干的调料混进，搅拌均匀。再混入巧克力豆和胡桃肉。将面团做成5厘米大小的球，每搁8厘米左右放一个在没刷过油的烤盘上。
3.在预热好的烤箱里烤20-23分钟。烤完后让曲奇在烤盘里冷却几分钟，然后取出烤架完全冷却。
