英国《星期日电讯报》的最新报道称,瑞典研究人员发现,包括雀巢在内的9种欧洲知名品牌的婴儿食品含有毒重金属砷、铅与镉,其含量虽都未达世界卫生组织(WHO)规范的上限,但婴儿长期食用,仍会导致智力受损,甚至出现行为异常。据悉,欧盟委员会官员已决定召开紧急会议,商讨重新制定新的婴儿食品安全标准。
瑞典研究称,婴儿每日进食2次米糊等食品,砷的吸入量会较单独喂母乳高50倍,镉高150倍,铅则高8倍。少量砷亦会增加患癌风险,镉则可导致神经及肾脏受损。
中国的专家称米粉有毒缺乏证据。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国称,砷致癌几率较小,只要砷在国家标准范围内,食品就是安全的,不必过于担心。北京工商部门从事食品安全检测的人士告诉记者,目前对婴幼儿食品,重金属检测主要涉及砷、铅、汞、镉、铬等物质,砷都在日常监测范围内,没有发现知名品牌砷超标的问题。
雀巢公司确认报道中所涉及的雀巢产品是完全安全的,并符合所有北欧和欧洲的相关标准。报道中所涉及的产品未在中国生产和销售,雀巢在中国的婴幼儿食品完全符合中国法规及标准的要求,消费者可放心食用。
如此不一的回应,消费者到底该相信谁呢?证据不是凭空而来的,而是通过努力去寻找,研究得到的,并不是一句不超过规定就没事的。规定是人制造的,也是有漏斗的,并不是完美的。它需要的就是在实践中不断的完善,而不是一成不变。消费者在这种人心惶惶的情况下,只能做持着最保守的做法——观望。因此希望有观的权威机构能尽早的给大众一个合理的说法,给消费者一个清楚的答案。