英国媒体称,少量砷以及其他有毒物质已“渗入”到雀巢喜宝等畅销品牌中
测试发现
婴儿若每日进食2次米糊等食品,砷的吸入量会较单独喂母乳高50倍,镉高150倍,铅则高8倍。
研究显示
少量砷亦会增加患癌风险,镉则可导致神经及肾脏受损。
在土壤中发现的少量砷以及其他有毒物质,已“渗入”到一些畅销婴儿食品中,其中就包括雀巢以及喜宝(Hipp)等品牌。
英国《每日邮报》11日报道称,尽管制造商们坚称,上述物质在婴儿食品中含量很低,不足以对健康构成威胁,但是科学家呼吁,要将这种有害物质从婴幼儿食品中根除。
研究人员化验的婴儿食品中不乏知名品牌,包括Organix、喜宝、雀巢和Hole等。研究指出,让人担忧的是,这些婴儿食品中可能含有大量的有毒元素,如砷、镉、铅、铀。这些有毒元素主要来源于原材料。
报道指出,在婴儿食品中,这些有毒元素必须确保含量特别低。而对于以稻米为基础的食品,高浓度的砷就是一大担忧。早在两年前,英国食品标准局就发布警告称,由于含有砷,婴幼儿应该停止食用米糊。
对此,喜宝公司表示,其婴儿产品中的砷等含量远低于官方的限制含量。而雀巢公司则表示,公司细致挑选原材料,以确保从土壤中吸取的有毒物质尽可能少。
报道指出,农作物中含有的砷,主要跟农药有关,而重工业排放的其他金属和有毒物质也渗入了土壤和食品中。 (法制晚报)