为更好地解决葡萄酒产业中存在的重点问题，促进产业健康、可持续地发展，中国酿酒工业协会葡萄酒分会、中国农学会葡萄分会、中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会和国家葡萄产业技术体系决定在2011年7—8月份，共同举办2011年中国葡萄酒行业年会。
本届年会分为两个部分：1、葡萄酒产业发展：国内外产业规划的经验介绍和交流；近年来葡萄酒产区规划中存在的问题，探讨科学的规划思路；讨论葡萄酒产业发展指导意见。2、酿酒葡萄种植技术与管理：酿酒葡萄种植中存在的技术及管理问题，探讨与交流其解决办法。
同时，开始征集年会论文，论文涉及范围包括，酿酒葡萄品种选择与品种区域化、建园、苗木繁育、架式选择以及酿酒葡萄管理、病虫草害控制、水肥管理、采收技术、越冬管理以及葡萄园机械化管理等等。
论文第一次征稿截止日期为2011年4月30日，论文作者以论文摘要形式提交（包括论文题目、摘要、作者联系方式），可只交电子版。
对通过初选的论文，将告知作者进行第二次征稿，第二次征稿截止日期为2011年5月31日（以寄出日期为准），届时请论文作者将全文的电子文档及文稿清样1份分别发电子邮件和寄送到中国酿酒工业协会葡萄酒分会。对最终入选的论文出版论文集，并选择有代表性的论文在会议上交流。
