健脑降脂 职场OL必知的春季饮食养生原则

    上班族的三餐饮食营养该如何搭配呢？由于职场竞争激励，工作压力大，职场OL们最容易出现身体“透支”现象。因此，合理的饮食对OL族来说至关重要。营养专家指出，上班族的春季饮食营养搭配应遵循以下四个原则。

    一、健脑饮食

　　白领女性在工作中由于精神压力较大，易觉疲劳，可出现神经衰弱综合症。因此，要注意健脑饮食。首先，应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物。因为氨基酸能保证脑力劳动者的精力充沛，提高思维能力；其次，脑力劳动的白领女性会大量消耗体内的维生素。因此，宜多食些富含维生素C的食物，如水果、蔬菜和豆类等；再次，适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等，一般认为每天补充10克以上的磷脂，可使大脑活动机能增强，提高工作效率。此外，多吃葱、蒜亦有良好健脑功能。