走在台州街头，不时能够看到高档酒庄的名字：红根地酒庄、张裕名酒庄、卡斯特名酒庄、拉雅酒庄……这些酒庄大都装潢精美，格调高雅，售卖进口及国产红酒。
随着台州红酒市场愈演愈烈，高档红酒的消费力也逐渐走高。据了解，今年春节前，世界顶级名酒庄中的“小拉菲”在台州卖出4000多元一瓶的高价。
那么，台州的红酒市场情况到底如何呢？笔者就以“拉菲”这个红酒品牌，告诉读者一个真实的台州红酒市场——
“小拉菲”在台州
海王酒业门店内，标着“稀世珍酿”的储藏室里，昂贵的红酒被按照标识年份储存在冷藏橱柜中，温度保持在8-14摄氏度。海王酒业总经理周海江从其中一个格子中取出一瓶红酒递给笔者：“这就是‘小拉菲’，现在市场售价4000多元。”
1855年万国博览会上，梅多克葡萄酒庄进行分级时，拉菲、拉图、玛歌、木桐、奥比昂五家酒庄被评为“一级”佳酿——最上乘的波尔多红酒。拉菲庄园只出产两种拉菲，一个是正牌拉菲古堡，另一个就是副牌酒，俗称“小拉菲”。物以稀为贵，一瓶1787年“拉菲”曾拍出过10.5万英镑的天价。
“对于许多台州人来说，‘拉菲’是世界上最顶级的葡萄酒，而不是之一。大部分人送礼或是高档商务宴请就认准了‘拉菲’，同是一级名庄的其他法国酒在国内知名度明显赶不上‘拉菲’。”周海江指着一瓶酒说，“这瓶酒就要6万，远远超出‘小拉菲’。”
笔者看到，“拉菲”的封瓶铁片上方是酒庄城堡，而中间则写有Lafite Rothschild的字样。“拉菲”副牌酒Carruades de Lafite的封瓶铁片上则写着Domains Barons de Rothschild，而中间有Rothschild五支箭的标志。五支箭正中的R字之上，印着Lafite，代表Lafite Rothschild家族。
曲折的进口渠道
据了解，最好的82年正牌“拉菲”，目前售价在4万元至6万元不等，而且是有价无市的状态。“拉菲”到台州人餐桌前，要经过层层经销商的转手，差价就由此而生。
拉菲酒庄每年酿造的红酒，10%左右会藏进酒庄的酒窖，剩下的一部分会流入当地代理商，这部分代理商世代相传，总数大概二十几家，非常固定；另一部分则流入期货市场或被拍卖，流入二级市场。中国红酒进口商在国外淘回来的货，一般都在二级市场转手了四五道。
笔者仔细看了“小拉菲”酒瓶外的中文标识，上面写着进口商屈臣氏酒窖。周海江介绍道，目前台州进口红酒主要是从上海和广州的进口商处拿货，屈臣氏酒窖是比较知名的进口商，也是海王酒业多年的合作伙伴。
神舟酒行的汪成东告诉笔者，除了正规的进口渠道，还有不少背酒族从酒价相对合理的香港或欧洲淘到一两瓶。但是背酒的数量有限制，而且中间环节多、风险大，从国外带回的酒没有通过食品安全检测，是不能卖的。
“乞丐拉菲”并不是真“拉菲”
据不完全统计，浙江省每年要喝掉近10万瓶“拉菲”。而拉菲酒庄在波尔多的葡萄园占地仅103公顷，每年出产的“大拉菲”20万~30万瓶，“小拉菲”40万瓶。除了酒庄长期合作的全球各个王室的定单之外，还有很大一部分，在葡萄酒装瓶前，就被蜂拥而来的投资客以购买期酒的方式提前瓜分了。
拉菲旗下还有一系列的葡萄酒，是酒庄在法国、南非等产区收购的酒庄，在出品上允许标注“五支箭”。其中不乏次品，也就人民币100多块钱的价值，被香港人称为“乞丐拉菲”。拉菲庄园有限的产量以及国内日益增长的巨大市场需求，最终打破了市场平衡，“乞丐拉菲”更是趁着这股东风翻了几十倍。
每年流入台州红酒市场的“拉菲”到底有多少，就算是经营“拉菲”多年的周海江也表示说不准，像今年年前“小拉菲”的价格飙高后仍然供不应求。“新荣记每次从我这里拿货也是限量的，像‘小拉菲’这样的酒，在年底宴请高峰时需求量是很大的。像‘拉斐尔’、‘拉菲儿’、‘拉菲花园’，根本不是真‘拉菲’。”
价格20元以下的几乎不用
考虑其是真“拉菲”
购买者和品尝者的微妙心理，导致了假名酒这件事儿不太容易在台面上暴露。高价面前，一般来说大家不敢发表自己的观点，持否定态度的怕被人耻笑不识货，即使真正买到了假酒，为了防止别人说自己土大款、冤大头，亦不会主动承认。
由于进口渠道不同，“拉菲”的行情很难定义。汪成东说，某些年份的“小拉菲”的价格甚至要高于正牌酒。
汪成东毕业于西北农林科技大学的葡萄酒学院，同时是神州酒行的投资人。他告诉笔者，一瓶葡萄酒需要三斤葡萄，按照10元一斤的葡萄来算，一瓶葡萄酒的成本最低也要三十元。而假酒通过酒精加色素加水勾兑，成本不到5元，甚至不用一滴葡萄汁，灌装之后再以动辄几千上万的高价销往全国各地——这也正是网上1000多元收购一瓶“拉菲”红酒瓶的原因。
据业内人士介绍，目前台州市场上价格在20元以下的，几乎不用考虑其是真“拉菲”红酒。
“拉菲”带动名庄酒涨价
笔者走访的几家酒类专卖店得知，近几年我市高端葡萄酒的价格有所上涨。有调查显示，收藏葡萄酒已经成为浙江高端消费市场的一种投资。笔者通过一位从事典当行业的人士得知，高端红酒保质期长，升值空间大，但是鉴定困难，并不被典当公司接受。
周海江告诉笔者，台州懂红酒的人依然稀少，但是已经有所增长。这类消费者大都是40岁上下、注重生活品质的民营企业家，男性比例大大超过女性。随着“拉菲”涨价，葡萄酒知识的普及，这类消费者开始慢慢寻找跟“拉菲”同品质，但价格相对合理的其他名庄酒的副牌酒，像“小拉菲”、“小拉图”等。
业内人士表示，台州购买者在消费葡萄酒的同时，需要补充更多的葡萄酒文化。据了解，像黑柏庄园、2004卡洛斯等酒一样产于波尔多，但是产量大，价位一般不会动，消费者自已喝时通常会选择这类酒。
