中国酿酒工业协会理事长王延才3月23日下午在一个酒业论坛上介绍,根据行业测算,2010年中国饮料酒和发酵酒累计实现销售收入5093亿元。其中白酒2713亿元,啤酒1294亿元。
其他品种中,酒精517亿元,黄酒103亿元,葡萄酒325亿元,其他酒种141亿元。
产量方面,据王延才介绍,2010年全国规模以上企业饮料酒总产量6442.82万千升,同比增长9.62%,其中白酒890.83万千升,同比增长26.80%;啤酒4483.04万千升,同比增长6.28%;葡萄酒108.88万千升,同比增长12.38%。
2010年饮料酒和发酵酒累计实现工业总产值5245.27亿元,同比增长21.20%,其中白酒2793.34亿元,同比增长34.06%;啤酒1320.65亿元,同比增长10.56%;葡萄酒309.52亿元,同比增长29.85%。
啤酒在2010年产量增幅放缓,为6.28%,但已连续九年保持世界产量首位。随着行业集中度的日益提高,今后啤酒行业将进入稳定低速增长时期。