本周（2011年3月22日—27日），据我市场监测，本周蔬菜价格上涨的有：西红柿、土豆、油菜，涨幅分别为：2%、18%、4.3%；价格下降的蔬菜有：菠菜、生菜，降幅分别为：14.3%、5.2%。交易是为：1034吨，环比下降28%。其他蔬菜与上周持平。本周有冷空气袭击我市，还伴有冰雪天气，交易量较上周有了明显的下降，但大部分蔬菜价格没多大的变化，原因是大部分本地菜大量上市，使市民的用菜没受影响，供应有保障。另外：本地产土豆价格有了明显的上涨，原因是土豆属自产菜，再加上又是季节性蔬菜，市民对土豆的需求量很高，目前市面上有的都是来自种植户的冬储菜，所以价格较其他蔬菜有了明显的上涨。
