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果蔬价格遭遇“两头涨”

时间:2011/3/28 15:23:50 来源:慧聪网

    与上期相比,本期餐桌消费价格指数近上涨了4.9点,但看似平静的市场背后,实则暗潮涌动。采访中记者看到,因为天气变暖,有些农产品抢先上市卖个高价,还有部分农产品因不适宜储存面临两种命运,或者被批发商降价处理,或者借量少提价。

     春茬白菜比冬储菜贵一倍

    要下市的菠菜降价一成多

    采访中记者看到,随着天气变暖,降价二字更多出现在蔬菜身上,半数以上的蔬菜价格下降,如茄子、黄瓜、菜花、西葫芦、菠菜、油菜、芹菜、韭菜、生姜等,其中降幅最大的是韭菜,跟上周相比便宜了两成多,“现在的韭菜都是大棚里种植的,气温一升高,韭菜的生长速度就快,价格也就下降了。”

    除了韭菜,菠菜一周内的降幅接近15%,目前五家市场中菠菜的最低售价是0.8元,据菜商介绍,目前市场上的菠菜来自省内,气温逐渐升高不适合菠菜生长,临近下市菠菜也就降价了。

    也有涨价的蔬菜,昨日本报记者采集信息的五家市场上,大白菜的最高价已经到了1.2元/斤,据了解,零售价在1元以上的是新上市的大白菜,价格比五六毛钱一斤的冬储白菜贵一倍多。据了解,随着天气转暖,冬储白菜放不住了,价格也降至0.5元/斤,“天气一热白菜开始蔫巴,再不便宜卖全都坏了,批发商都开始降价处理冬储白菜了。”采访中,一蔬菜零售商说道。

    据了解,跟冬储白菜相比,新上市的白菜比较脆,记者在市场看到,为了怕叶子被掰断,菜商还特地用绳子把白菜绑起来。据了解,目前市场上的是拱棚里的春茬大白菜,与去年同期相比,今年的春茬白菜便宜了不少。“去年春茬白菜种植面积小,极端天气又多,蔬菜长得慢,产量低,拱棚大白菜上市时,能卖到2元/斤。”七里堡批发市场一大白菜批发商表示,去年很多农户开始种植早春大白菜,到了2011年春茬大白菜的种植面积增加,价格随之降了下来。

    国产猕猴桃要下市

    价格比上周贵两成

    刘女士爱吃猕猴桃,最近去市场上买猕猴桃时发现,一斤猕猴桃涨了好几块钱,有的市场上干脆不卖猕猴桃了。“天气一暖和,水果价格应该便宜才是,猕猴桃怎么还涨价呢?”对此,刘女士很不解。

    采访中记者了解到,春茬大白菜刚上市的时候价格虽然高一些,但是随着日后大量上市,价格自然会降下来,但对那些因为即将退市而涨价的农产品来说,要等到再次上市才能便宜,猕猴桃就是如此。

    据了解,目前市场上的国产猕猴桃,主要来自陕西周至,昨日记者统计的均价为7.77元/斤,与上周相比,涨幅近20%,有的市场零售价已经涨至10元/斤。据正觉寺小区农贸市场一水果商表示,每年八九月份新鲜的猕猴桃采摘上市,现在市场上的猕猴桃都是去年的存货,去批发市场都不好进货了,“听批发商说冷库里的存货基本快卖完了,还有少量存货,往后价格会越来越高。”消费者想吃新鲜的国产猕猴桃,要等到今年的8月份之后了。

    香蕉价格一周狂涨近两成

    南方霜冻天气致减产是涨价主因

    随着天气转暖,市场上可供市民挑选的水果品种也丰富了不少。

然而,不少爱吃香蕉的市民发现,近日水果市场上的香蕉价格又涨了。记者在走访中了解到,受前段时间南方霜冻天气以及清明节将至等多重因素影响,目前很多农贸市场上香蕉的售价已经达4元/斤。
    “什么?四块钱一斤?上次买还是三块钱呢!”昨日,在省城工业南路附近某农贸市场一位正在选购香蕉的市民疑问道。“对,这两天刚涨上来的,现在就连那种小一点的香蕉也得卖三块五了。”该市场上一位水果摊主表示。随后她向记者抱怨道,昨天去进货时发现,每箱香蕉的批发价已经涨到80多块钱。“尽管零售价已经调整到每斤4元,但除去成本和损耗,利润比以前要薄了。”

    随后记者走访省城多家农贸市场发现,多数市场上香蕉的价格出现上扬,最便宜的香蕉也要卖到3.3元/斤,最贵的每斤4元。从本周《50种百姓餐桌食品价格表》中可以看到,本期香蕉的平均价格已达3.68元,比上期涨了16.46%。对于香蕉涨价的原因,不少水果摊主表示,受去年冬天霜冻侵袭,直接导致今年春季成熟的香蕉减产,现在香蕉价格自然水涨船高。与此同时,也有摊主表示清明节将至,市场需求量旺盛也是香蕉价格上扬的原因之一。

    买斤千禧果

    比去年多花1.5元

    “以前5块钱能买一斤多千禧果,今年花同样的钱,连一斤都买不着。”昨天,省城历下区一水果摊前,正在买千禧果的顾女士无奈地说道。

    很多爱吃千禧果的消费者发现,进入农历二月份之后,省城不少市场的蔬菜摊、水果摊上都出现了红彤彤的千禧果的身影。不过采访中记者了解到,今年千禧果价格格外贵,比去年同期贵了三成。

    “去年刚上市的时候,一斤顶多卖到4.5元,今年至少要卖6块钱才不赔本。”昨天,正觉寺小区农贸市场水果商张女士表示,千禧果的批发价涨的挺厉害,往年这时候千禧果每斤批发价在3元左右,今年批发价涨到了5块钱。

    据了解,虽然春节之前省城市场就有少量千禧果销售,但多是供往酒店,农贸市场大量上市是从农历二月份开始的,目前市场上的千禧果有来自省城济阳的,也有来自聊城东阿的。

    据来自聊城的千禧果批发商娄先生介绍,去年农历二月份千禧果上市时,批发价确实在3元/斤左右,但因为坐果时遭遇坏天气导致千禧果减产,到了后期千禧果的价格也一直攀升,去年五一前的批发价逼近5元/斤。

    而今年千禧果一大量上市,批发价就逼近5元/斤,对此不少批发商表示,还是减产惹的祸,采访中记者听到这样一种说法,去年千禧果后期价格虽高,但因为坐果时减产,导致不少种植户根本没挣到钱,今年就不种千禧果了,总产量下降种植成本又逐年上升,价格自然居高不下,而且按目前这个趋势下去,省城市民今年也难吃到便宜的千禧果。


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