清心润肺之牛油果手握寿司
食谱原料:寿司米饭90克,黄瓜条15克,蟹柳条15克,紫菜1/2张,牛油果30克,木鱼丝2克,鳗鱼汁3克。
制作方法:
1.在紫菜上铺上米饭、黄瓜条、蟹柳条,用竹笠子卷成饭卷。
2.牛油果切成薄片,包在饭卷上。
3.将饭卷切成8块,然后浇上鳗鱼汁,并撒上木鱼丝作为装饰。
健康提示:味清爽的牛油果、黄瓜、蟹柳,都具有清心润肺的功效,搭配温和的米饭和紫菜,让营养更为全面。