“尊尼获加黑牌威士忌在超市里卖200多元一瓶，但在批发市场里，假货只要不到一百元一瓶。”近日记者接到消费者报料称，广州市内多家食品批发市场中假洋酒销售成行成市。据记者在广州海珠区某食品批发市场实地调查了解，尊尼获加黑牌威士忌的假货在多个酒类档口均有售，其价格从几十元到一百多元不等。此外，芝华士、马爹利、轩尼诗等众多目前热销的洋酒，其假酒也泛滥成灾。而日前，一位在广州经营KTV多年的老板更向记者透露，大多数的KTV、夜总会里卖的洋酒是假酒。夜店只要一开张，就会有造假者主动找上门，其假酒销售服务周到，送货上门，而且有专人回收瓶子。
批发市场 酒类档口多数表示有洋酒假货
根据读者报料，记者日前来到广州海珠区南泰百货食品市场进行暗访。这个市场规模不算大，除了粮油、调味品等批发店以外，酒类档口占了很大的比例，多数卖的是洋酒。记者惊讶地发现，出售假洋酒，特别是假的尊尼获加黑牌、马爹利、芝华士等已经成为了该市场公开的秘密。不少酒类档口都公然出售假洋酒，价格从一百多元到两百元不等，不到正货价格的一半。
当天记者以采购员的身份与多家酒档的老板进行了沟通。刚开始，一些酒档老板都说自己卖的是“公司货”(即真货)，没有假酒。但是当记者说要大批购买时，很多老板都表示：“有水货(即假货)，可以送货也可以自取！”记者走访了十几家酒类档口，其中表示可以拿到“水货”的档口就有近十家。有一个档主甚至跟记者说，可以先拿一两瓶回去试试口感，如果仿真度高可回来大批购买。
在南泰经营酒类批发生意十几年的威哥(化名)向记者透露：“现在的假酒，消费者在酒质上很难分辨真假，因为现在有一种造假的手法是直接从国外进口一些低档次的威士忌，回来再勾兑成市场热销而且价格高的名牌威士忌，这种酒从口感上判断几乎与正货没有区别。”
另外，来自粤北地区某酒企的一位负责人告诉记者，现在除了这种直接进口同类产品造假的手法外，还有一种手法成本更低，那就是收集一些消费者喝剩下的真酒，再以这些剩酒做原料勾兑出假冒名牌洋酒，其味道更像真酒。前段时间，政府有关部门在广州销毁了一批货值达5000万元的假酒，其中不少是假的洋酒，这当中就有一些以可乐瓶装着的洋酒，这些就是那种被收集回来的用以造假的真酒。
该粤北酒企负责人还告诉记者，广州还不是假洋酒的最大集散地，佛山南海区才是假酒最大的集散地。
据了解，这些假酒大部分都流向夜店、小型烟酒档及餐饮店。不过据威哥透露，夜店是最大的售假渠道，其次就是小型的烟酒档，大型的餐饮企业一般不会主动卖假酒，因为一旦被发现得不偿失，不过他们会压低酒类供应商的价格，当酒类供应商被压得无利可图时，销售员往往也会以假当真来供货。
夜店 KTV酒吧与厂家销售员串通售假
夜店是洋酒消费最为活跃的市场，然而它也是洋酒售假的重灾区。在广州经营KTV多年现已转行的陈功(化名)私下向记者透露，大多数的KTV、夜总会里卖的洋酒是假酒，这已是行业内公开的秘密。
陈功告诉记者，经营夜店，酒水是最大的利润来源，到KTV消费的人饮酒量较大，洋酒一般会一瓶接着一瓶的开，“如果做真货，根本没钱赚。”他说，以轩尼诗为例，正常渠道进货要300多元一瓶，而夜店经营成本很高，以一间处于最黄金地段的夜店为例，一般惯例是在酒水上翻10倍的价格，那么一瓶轩尼诗就要卖到3000元，客人根本不可能接受。而假轩尼诗的进货价只需要100元左右，即使翻10倍也就1000元。
用“散装水货”欺骗顾客
当记者询问这些假洋酒的进货渠道时，陈功说，他到现在都不知道源头在哪里，因为根本不需要去寻找货源，“你只要把夜店往那一开，就会有人主动找上门，服务周到，送货上门，而且有专人来收瓶子。”他告诉记者，这些主动找上门来的人都很“专业”，而他们提供的都是“散装水货”，按照这些“供应商”的解释，所谓的“散装水货”就是从国外大桶走私回来的威士忌，到了国内再用这些品牌的原瓶灌装，本身品质是没有问题的，而且价格只是真货的1/3~1/4，甚至更低。
另外，陈功说，自己的店和同行们都是这样操作的，也没有听说过有人喝出过什么大问题，他用的酒本身不是太劣质的假酒，是真的国外散装的威士忌。当记者问及有无消费者要求验包装时，他表示，很多顾客都会要求看包装、瓶身，但是从来没有人能发现是假货，也没有人能喝出来是假货。“一般都喝不出来的，这些人造假的技术非常高明，相信是有一定规模的工厂做出来的。这个行业全中国都一样。”陈功对记者说，他自己从来不在自己的KTV场里喝洋酒，也从来不在别的夜店里喝洋酒，最多就喝喝国产的红酒。
高档场所更容易售假
而另一在广州从事洋酒经销的资深业界人士林炜(化名)向记者透露，不要以为只有小型低档的酒吧、夜店才会售卖假洋酒，越是高档，而且与洋酒公司有签约的，反而越容易售假。林炜表示，洋酒公司要进夜店就要给进场费，这笔费用是惊人的，进一间大型夜店的进场费甚至可以高达数千万甚至上亿，但是洋酒公司也会和夜店签订销售任务的合约，要求夜店每年完成一定的销售量，完成之后还会有返点奖励。“事实上，即使这个夜店里一瓶假酒都不卖，也是根本不可能完成洋酒公司要求的销售额的。”
纵容售假多方可获利
那么这些夜店是如何既卖假酒，又在收取了入场费的同时能如期完成洋酒公司的任务，还能拿到返点奖励，“鱼和熊掌兼得”呢？原来，这背后是一条条的利益纽带，将纽带上的各方牢牢绑在了一起。
林炜告诉记者，夜店里的假洋酒大约75元一瓶进货，卖500元，这是一笔巨大的利润。同时，洋酒公司的进场费再赚一笔。那么这些真酒往哪卖呢？联合流通渠道的洋酒经销商、批发商，以比洋酒公司给到经销商更低的价格卖给这些经销商，完成了年度销售任务之后再拿每瓶90元的返利，这又大赚一笔。而洋酒公司销售部门的业务员明明知道这些货流向了别的渠道，但是仍然一只眼开一只眼闭，因为业务员自己也要完成公司的销售任务，所以干脆串通一气，甚至有的还会将返利与夜店私下分赃。
林炜表示，在洋酒业和夜店浸润多年，他已经练就了一副可以识别真假洋酒的舌头，“只要没有喝醉，我就能分辨出真假洋酒。”他告诉记者，夜店一般给客人的头几瓶都是真酒，到后面，看到大家都喝得醉醺醺了，就开始上假酒了，“不要以为有厂家派驻的促销小姐在，就一定买到真酒，促销小姐是管不了夜店的货的。”
林炜说，普通消费者去夜店喝酒，可以留意洋酒瓶子上的防伪标签，例如有的瓶子上有一些需要通过荧光才能看到的隐形章，还有就是这家夜店有没有正在做一些洋酒公司赞助的现场活动。“但是现在夜店的手法越来越高明了，有的为了躲避工商的稽查，不会将假酒存放在自己的店里，而是在附近租个隐秘的仓库，需要多少取多少。”
林炜表示，上述这些售假行为，主要集中在目前广州市场卖得最好的芝华士、尊尼获加、马爹利等洋酒品牌上。
网络 售假酒卖造假技术等信息泛滥
记者调查发现，尊尼获加黑牌的假酒除了在市面上能轻易地买到外，其造假、销售的信息也已经在网络蔓延开来，网络中也充斥着各种各样出售“低价”黑牌、求购黑牌瓶盖、销售高仿洋酒制作机器、技术和配料货源等“赤裸裸”售假造假的信息。
在百度搜索栏中，记者输入“高仿洋酒”或者“水货洋酒”等词条搜索，发现各种各样假酒供求信息夹杂在相关的帖子中。在一堆帖子中，有求购黑牌水货的、有声称低价供应酒吧、夜店用酒的，甚至列明了详细的报价单。在不少公然售假的帖子上，更有人明目张胆地留下了电话号码，记者通过手机区域所在地查询了解到这些电话号码来自北京、广东、山东、河南等全国各地。
按照网上一个“广州X发高仿洋酒白酒批发”的帖子上留下的电话号码，记者拨通了一个自称刘先生的电话。当记者自称需要些高仿洋酒并询问价格的时候，该男子给记者报出了各种高仿洋酒的价格。“黑牌每件有600元、800元和1000元的，红牌会便宜一点，有500元、700元和900元的。”他还建议记者，如果要质量和口感都好点的，最好选800元的；如果想做长久生意的，最好就是拿1000元的，客人一般喝不出真假，高档夜店通常会拿这个价格档次的；如果只是做一次性生意的，质量随便就行，拿600元就可以了。
当记者表示担心酒的质量时，该男子表示如果价格合适，可以先把样品拿给记者看看。该男子甚至表示，可以根据客户给的价格范围做酒。“我们的酒会用一些行货酒和其他的酒液调配，客人给的价格越高，酒里边行货酒的比例也就越高。”该男子还表示，这些高仿酒都是全真包装。此外，该男子还建议消费者，马爹利蓝带、XO等在夜店都走得很好，他提供的高仿酒的价格每件从1000多元到3000多元不等。芝华士高仿酒的价格也按酒液的质量分为每件500元、800元和1000元。
另外，对于真酒酒瓶回收问题，刘先生表示：“如果酒瓶是真的，而且是一箱箱大批量的，可以回收瓶子”。
记者观察
暴利之下 洋酒造假产业链成型
记者近日在调查中发现，无论是在一般批发渠道还是夜店，尊尼获加黑牌、马爹利、芝华士等知名洋酒的造假、售假已经形成一条“酒瓶回收-造假-销售”的假酒产业链链条，而这条链的展开无非是围绕两个字——暴利。
酒瓶收购是这条黑心利益链中不可缺少的环节，众多造假者多用回收的真酒瓶造假，此等造假的把戏给消费者分辨真伪造成了极大的困难。在网上众多求购或者出售廉价洋酒的帖子中，记者看到为数不少的帖子是求购真酒酒瓶的。
回收真酒瓶后，这条造假的产业链也进入了第二个环节——造假。造假者往往利用回收回来的真酒瓶罐装其他低价的白兰地或者威士忌，而且造假人员还按照订单，根据成本和售价兑制不同程度“仿真”的假酒。然后用假冒的包装盒重新包装，销往批发市场、酒楼、夜店等渠道，牟取暴利。
此外，造假链条中各环节彼此间的分工非常细。这些造假分子为了逃避打击，往往只做其中一段：瓶盖、瓶子、假酒灌装分开操作，分摊风险。因此，监管部门找到了瓶盖，不一定能够找到瓶子；找到了瓶子，也不一定能够找到假酒。在整个过程中，假洋酒生产、销售这条产业链俨然已经呈现出专业化的趋势，而在这种现象背后折射出的是“暴利”带来的巨大推动作用。
综合真酒假酒的价格，记者粗略估算了尊尼获加黑牌的利润，如果一瓶假黑牌按照100元一瓶的进价算(真货进价在200多元)，某些KTV假使以300元的价格“不知不觉”地卖给消费者，每瓶假黑牌的利润比真货多了200元。以广州一些生意好的中型KTV来算，一天销售50瓶黑牌，如果销售假酒，这些KTV每月的利润比正规经营的KTV多了30万元。
小贴士
如何辨别真洋酒
专家称，买洋酒时为避免买到假货就要留意以下几点：
1、洋酒标签上要有中文标识检验检疫章，没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。
2、真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。
3、真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，但假酒的防伪是粘上去的。
4、真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有的是印上去的。
5、真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁、光泽好；而假酒瓶盖做工粗糙。
街头测试：多数市民难辨真假洋酒消费调查
为了预防市场上的假冒现象，各知名洋酒品牌均在产品包装中加入了众多防伪技术。但在现实中，又有多少消费者能辨别洋酒真假呢？为此，近日记者在广州做了一次街头测试——将一瓶从批发市场购买的假尊尼获加黑牌和一瓶从百佳超市购买的真尊尼获加黑牌，同时向消费者展示，要求其分辨真假。结果记者发现，在接受测试的20多名消费者中，绝大部分人无法正确分辨真伪，即使有的消费者经常喝洋酒。
当天，市民蔡先生在仔细对比两瓶酒后直摇头：“瓶盖一样、瓶子一样、包装也一样，根本没办法从外观上分出真假。”一位25岁左右的男性白领阿华(化名)也表示：“虽然我曾经在KTV喝过洋酒，但现在光凭外包装，我看不出来谁真谁假。要喝了才知道。因为假洋酒喝了容易上头，肚子不舒服。”阿华还表示：“我好多朋友都说洋酒的假酒多，但是我在KTV、酒吧等场所喝洋酒，多是混合果汁等饮料来喝的，其口感已经改变。假使现在你要我喝一口分辨真假，我也根本不能凭口感分辨出来。”
经过对20多名消费者进行测试和采访后，记者发现，多数人知道假洋酒泛滥，但没有分辨真假的有效办法。
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广东上周销毁5000万元假酒
上周，广东省酒类专卖管理局在广州白云区对去年查获的假冒伪劣酒类商品进行销毁。在假酒销毁现场记者见到假冒伪劣酒堆积如山，品牌有上百个之多。上至价值上万的洋酒，茅台、五粮液等国产名优酒，下至价值数十元的国产葡萄酒、十元以下啤酒、广东米酒，通通都被造假者瞄上。
据广东省经信委服务业处副处长陈康万介绍：此次集中销毁的假酒共计13.7527万支，包装物31.359万套，获值5057.84万元，创下新纪录。其中，假冒国产酒和进口酒的比例大约为7：3，假冒国产酒为109092万支，而进口酒则有28435万支。
国际洋酒协会董事总经理皇甫江向记者表示：“现在一些制假窝点往往是回收消费者喝完的真酒的包装、标签，然后灌装一些低质的酒仿冒名牌酒。”此等把戏给消费者分辨真伪造成了极大的困难，皇甫江建议消费者在喝完酒之后应把酒的包装、标签等撕掉、将瓶子砸碎，防止造假者回收造假。此外，现场的打假人士建议消费者，为避免买到假酒，最好到三证(酒类流通管理证(随附单)、工商执照、卫生许可证)——齐全的场所或者是一些大型的连锁企业购买。
记者了解到，食品批发市场的售假现象也引起了相关监管部门的关注。广东省酒类检测中心副主任刘金发介绍，今年上半年将开展全省工商、酒类管理部门打击制售假冒伪劣酒类商品联合专项行动，查处一批省内外关注的假冒伪劣酒类商品制售案件，曝光一批违法违规企业，在广州、深圳等酒类消费量大的地区，将重点整治假冒国产名优酒系列、假冒进口酒系列、中低档国产葡萄酒以及中低档白酒等。此外，刘金发还透露，下半年将联合公安厅、国际洋酒协会开展假冒伪劣洋酒专项打假行动，针对市场上流通量大的洋酒进行专项检查，对洋酒销售量最大的批发市场、商超、酒楼、KTV等进行监督检查。
