衡阳讯3月23日讯（分站记者 程聪 通讯员 华德超）近日，衡阳市畜牧水产局向各县市区下发了关于进一步加强“瘦肉精”整治工作的紧急通知，对2011年“瘦肉精”整治工作进行进一步安排部署。随后，针对此事展开活动，对全市动物及动物产品屠宰加工、储存、运输、销售等环节的进行进一步的督查。采取群策群防，尽全力堵住“瘦肉精”非法销售和使用。
近年来，动物卫生监督执法力度不断加强，但仍有部分经营病害动物及动物产品的不法商贩铤而走险，妄求逃避监督。前段时间，央视新闻曝光了河南省部分地方在生猪养殖环节中添加“瘦肉精”，在收购、屠宰环节查堵不力导致含“瘦肉精”生猪外流与双汇食品有限公司收购加工含“瘦肉精”生猪的事件。
为进一步保障衡阳市肉品供应的卫生安全，衡阳市动物卫生监督所精心组织，加大力量对养殖生产的各个环节排查到位，严格检测，依法查处，并对查获的病害猪肉进行了销毁处理。在督查中，取缔了一批地下加工窝点，惩处了一批违法商贩。
据统计，一季度以来，共立案查处违法案件5起，涉案人员12人，查获病害猪肉2000余公斤，端掉窝点5个。
