家住宁波鄞州区的张先生订双燕奶已经有8年多了，今年却改为购买光明牛奶，“喝了这么多年双燕奶，还真舍不得。”他说。
1999年创办的宁波双燕奶业在宁波人中颇有名气，10多年来积累了不少忠实用户，而今黯然退出奶业市场。
不光是双燕，陪伴了杭州人半个多世纪的美丽健牛奶，也悬了。拦住他们的那道门槛，就是3月31日前，乳制品企业要重新申请生产许可证。
嘉兴、湖州本地奶企消失
记者昨天了解到，国家质监总局“换证”督察人员在杭州呆了10多天，昨天刚刚离开。一知情人士向记者透露，提交申请换证的奶企中7家没有通过审核，已被吊销生产许可证。嘉兴、湖州、衢州、舟山本土的牛奶企业将一家不剩。
这一轮的审核下来，明确已经拿到新生产许可证的浙江奶企，只剩下寥寥几家，杭州、绍兴、宁波各剩下一家，金华2家……杭州的那一家是新希望双峰乳业(新希望并购杭州奶企双峰后，再吃下燕牌牛奶后，成立的新奶企)，而不是美丽健乳业。
“我觉得是好事，老百姓之后喝奶能够更放心了，奶企低利润竞争也能得到缓和。”新希望乳业总裁助理、中国奶业协会理事林永裕说。
美丽健被重重绊了一跤
杭州新希望双峰乳业整洁明亮的化验室内，重金属检测室、三聚氰胺检测室、蛋白检测室等字贴在一扇扇门上，每天送到老百姓口中的牛奶都要经过重重检测。
“我们刚刚拿到换发的‘QS’(食品生产许可证标志)。”杭州新希望双峰乳业办公室潘主任告诉记者。据他了解，杭州液态奶企拿到新证的只有他们一家。
根据新规定，乳制品生产企业必须配备相应检测设备，有能力检测三聚氰胺和食品添加剂等64项指标。“光进口检测仪器，我们就投入了300万元，每年的检测费用还将增加200万左右。”杭州新希望双峰乳业相关负责人告诉记者。
有60年历史的美丽健现状如何？据业内人士透露，美丽健的老厂房没有通过审核，已经被吊销生产许可证，投入了5000多万的德清新厂房还在建设中，大概要到今年6月才能竣工，届时重新到工信部门审请生产许可，结果如何，现在不得而知。
浙江近半奶企将出局
去年底，美丽健牛奶上调了1~2毛，在涨声一片的2010年，很多人对这几毛钱没感觉，但对于牛奶企业来说，涨价绝对是件不容易的事。
“奶比水贱”，曾经牛奶价格战确实打得太惨烈了。“牛奶企业这几年其实受伤挺重，利润越来越薄，光明、伊利、蒙牛三大奶企就占据了六七成市场。”新希望双峰一负责人说，在国家历次检查中，杭州奶企都没上过黑名单，而这若从另一个角度上来说，很多时候利润都是靠包装、管理等成本抠出来的。
“国家预计在全国淘汰至少1/4奶企，有些省份更多，甚至达到了50%。
”该业内人士说，浙江的奶企淘汰率将近一半。
“这次换证，一些优质甚至有特色的中小企业被淘汰出一线市场，表面上看不公平，但从长期来看彻底杜绝了一些技术、质量等不过关的乳企的存在，有望转变乳企业竞争混乱的局面，同时让消费者能喝上更放心的牛奶。”林永裕说。
