近日，赞皇县被中国经济林协会命名为“中国核桃之乡”。这是赞皇县继“中国大枣之乡”、“国家生态治理重点县”、“国家经济林产业示范县”和“国家林业科技示范县”之后，获得的又一全国性荣誉。
赞皇县是太行山核桃的主要产地之一，种植历史悠久。据调查，该县嶂石岩、黄北坪、许亭、院头等乡镇均分布数十株胸围1.7余米、高20余米，树龄达数百年的核桃大树。近年来，赞皇县紧紧抓住国家退耕还林、太行山绿化等林业以及扶贫开发重点项目实施的大好机遇，把林业生态建设和发展核桃特色产业结合起来、把发展核桃产业同扶贫开发结合起来，大力发展核桃产业，成效显著。
目前，赞皇全县核桃树种植面积达到20万亩，形成了龙门乡东、西坛山、院头镇南峪、清河乡郭万井等3个万亩片区和20个千亩片区。年产核桃8000吨(鲜)，产值达到3200万元，核桃种植遍及全县11个乡镇150个村，种植农户达到1.2万户，综合核桃产业总收入1.145亿元。全县农民人均核桃产业收入530元，占全县农民收入的18%，已成为赞皇县继大枣产业后带动农村经济快速增长的又一大支柱产业。
记者还了解到，赞皇县在做大做强核桃产业的同时，也促进了相关产业的飞速发展。其中核桃苗木产业发展迅猛，全县优种核桃苗木繁育面积达到7000余亩，年出圃2000余万株，年产值达到5250万元。
目前，赞皇县拥有一个5000人的精干嫁接队伍，嫁接劳务输出遍及新疆、湖北等十余个省、市、自治区，仅嫁接费一项收入达2000万元。赞皇县还是全国较大的核桃采购、加工、销售集散地之一，拥有丸京等加工企业8家，核桃产品的加工交易量每年都在5000吨左右，加工产品有核桃仁、核桃油、核桃罐头、核桃粉、核桃饴糖等五大系列20余个品种，年加工增殖1000万元。其中仅丸京干果有限公司就每年出口核桃仁、核桃粉、核桃油、罐头达到1000吨，销售额2000多万元，产品远销韩国、日本、东南亚、欧美、中东等国家和地区。
今年该县又确定了核桃产业发展新目标：2011年至2015年，全县每年新增核桃经济林2万亩，到2015年核桃经济林面积达到30万亩，20余万亩进入盛果期，核桃产量(干果)3000万公斤，核桃产业产值2亿元，使6万果农人均核桃收入超过3000元。建成国内较有实力的核桃加工购销、保健品生产和出口基地，创收1亿元。
