双汇集团对媒体的报道高度重视，立即召开高层会议，研究部署调查处理工作，责令济源工厂停产自查，并派出集团主管生产的副总经理及相关人员进驻济源工厂进行整顿和处理。双汇集团17日晚间再次发表公开声明：要求涉事子公司召回在市场上流通的产品，并在有关部门监管下处理。
上述新闻说得很明白，令国人胆战心惊的“瘦肉精”事件，双汇集团对其子公司济源双汇食品有限公司的整顿，居然采用政府机关整顿作风时常用的办法“自查自纠”。这就不得不令国人生疑了，不得不令国人质问了，双汇集团能放心济源双汇食品有限公司自查吗?济源双汇食品有限公司又能自查得了吗?换句话说，在巨大的经济利益面前，在重大的食品安全面前，在严重的犯罪事实面前，济源双汇食品有限公司能大义灭亲吗?能挥刀自宫吗?能用左手去击落自己的右手吗?笔者以为，这是不可能的。为何?因为这是由两个因素决定的：一是双汇的“亲情”，二是双汇保名声的心理。
大家知道，双汇集团是中国 500强企业之一，在2006年排序中名列第154位。而济源双汇食品有限公司是双 汇集团在豫北地区的一个子公司， 2008年12月投资兴建，坐落在济源市。占地168亩的济源双汇食品有限公司，有年屠宰150万头冷分割生猪屠宰线、年产3.3万吨低温肉制品生产线，2000吨冷库以及配套的3000吨污水处理、生活设施、公用工程等，年销售收入达20亿元，直接安排劳动力就业1600多人。毫无疑问，济源双汇食品有限公司的好与坏，对济源市的经济发展是有着举足轻重的影响的，这也就决定了，在处理济源双汇食品有限公司的“瘦肉精”事件上，济源市官方有可能会通过私下渠道对其进行干预。因为，无论是与公还是于私，双汇集团、济源双汇食品有限公司与济源市官场都有着千丝万缕的联系。从这个意义上说，他们都是“风雨同舟”、“患难与共”的兄弟。所以，当济源双汇食品有限公司出了“瘦肉精”事件后，他们能不“有难同当”吗?能不“同舟共济”吗?能不“共度难关”吗?
再说，济源双汇食品有限公司，如果查出多多的问题，这对双汇集团的名声也是不好听的，不仅难保国内500强企业的地位和头衔，而且还有损于国际形象，失去国际市场。从这个角度上来说，双汇集团难道不想保名声吗?河南省在查处“瘦肉精”事件上难道会“失手”，让双汇集团从此走向衰落吗?很显然，这也是不可能的。
当然，如今是风声紧，在风口浪尖上，济源双汇食品有限公司是没办法的，只好找出几只替罪羊，作个交代，度过这个危险期。但是，如果过了些时日，等风平浪静了，大家还不是“好兄弟”吗?还不是一个战壕里的战友吗?当年(2009年3月16日)，雨润旗下的阜阳雨润肉类加工有限公司生产的一批午餐肉经抽查发现含有“克伦特罗”(瘦肉精)。雨润食品随后也向消费者致歉，该批次产品全部召回，并在当地质检部门的监督下全部销毁。但是“瘦肉精”呢?它并没有被灭，而是被其出逃了，逃到了双汇集团的子公司济源双汇食品有限公司里，害得今日的济源双汇食品有限公司身败名裂。试问，有如此前科的“瘦肉精”，居然让济源双汇食品有限公司对其进行自查，谁敢保证“瘦肉精”不会再出逃呢?不会再落户下家呢?无疑，在上述两因素的作用下，“瘦肉精”或将出逃也是预料之中的事了。
可悲的食品啊!如果不能严格执法，严厉打击犯罪，安全从何谈起?如此管理食品，安全不是句空话，又会是什么呢?
