昨日,针对“瘦肉精”事情,市农业局介绍,。去年在农业部4次“飞检”中,我市市场上的畜禽农产品合格率均为100%,次次为全国第一。从2006年启动瘦肉精检验工作以来,我市没有发生一例瘦肉精中毒事件。
市动监所介绍,2010年,我市共进行7万多批次的“瘦肉精”检测,仅检出31批次不合格,呈下降趋势,今年截至目前,武汉尚未发现“瘦肉精”超标的情况。
据介绍,我市从2006年起启动瘦肉精全面检验工作,2008年起,我市已建立武汉市农产品质量安全监督管理工作联席会议制度,对“瘦肉精”监管实现全覆盖,并将其纳入日常工作。全市16个区都有专门机构进行“瘦肉精”检测,专业检测人员全部配备检测车辆和仪器;每个生猪定点屠宰场固定2名检疫人员在生猪宰前进行定性、定量相结合的检测,严把屠宰检测关;猪肉流通环节全面抽检,外地食品进汉,由市屠宰办牵头有关单位现场验收实行准入管理,每个销售单位则由农业部门派检疫员查证验物;对检测出“瘦肉精”阳性的生猪产地所在县(区)政府发协查函,90天内禁止阳性产地生猪进入武汉市场销售。
据介绍,2009年、2010年,检验部门分别检出19批次和12批次的瘦肉精生猪,全部予以退回,未进入市场销售。
今年我市计划抽检畜牧产品1.86万批次,除瘦肉精外,已将“瘦肉精”替代产品莱克多巴胺、沙丁胺醇纳入检测范围。