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委员热议食品安全:限制了三聚氰胺,四聚氰胺呢?

时间:2011/3/9 15:30:27 来源:南方都市报

    时间:昨日上午

    场合:民盟5组政协委员分组讨论" 十 二五"规划纲要草案

    "1立方水在美国能产3公斤粮食,我们只能产1公斤。""年轻劳动力大量外流,造成务农劳动力出现结构性下降".昨日上午,全国政协常委、民盟中央副主席、农业部原副部长张宝文谈及当前农业的种种难题,引起委员热烈讨论。随后谈到食品安全时,民盟中央副主席、华南农业大学副校长温思美发问:"三聚氰胺能检测了,会不会有一天发明出四聚氰胺呢?"

    昨日上午,民盟5组政协委员分组讨论"十二五"规划纲要草案一开始,张宝文拿出几页讲稿,就开始细数当前国内农业发展问题,讲粮食安全和劳动力流失。"农村4.5亿劳动力只剩下两亿多,按说保证18亿亩土地耕种肯定够,问题是出去的都是年轻劳动力",张宝文说,这种劳动力的结构性下降,造成了不少"空心村""空巢村"的出现。

    "要提高农药化肥价格,让他们(农民)用不起"

    他接着谈到农药、化肥使用的问题时,掀起了委员们第一轮踊跃发言。张宝文说,一方面,全国每年用的化肥高达4700万吨、农药140万吨,另一方面,每年产生的近7亿吨秸秆大都浪费了,畜禽粪便也污染环境,没有得到很好的循环利用。

    全国政协委员吴信才马上插话道,这和劳动力不足有关,农药、化肥使用方便,不费力。他双臂上下张开半米多宽,比划着说道:"我曾在农村看到鱼塘里堆积那么厚的淤泥,都没有人力去挖起来作肥料。"

    全国政协委员陈旗笑道,自己听到的情况是,现在用农家肥种的菜,农民都留着自己吃,因为新鲜无污染。

    "要大幅提高农药、化肥的价格,让他们(农民)用不起,"民盟中央副主席、华南农业大学副校长温思美紧接着说道,"以前农民一大早起来,都要拿筐子出去拾粪,现在畜禽粪便等农家肥都不愿费力气了。"

    "靠说服是没有用的,必须采用市场手段",温思美在会后接受南都记者采访时补充道,国家同时还要提高对农药、化肥厂家的税收,以及对农产品本身的补贴,并推动生物技术、机械科技的普及。

    "看起来大家都在管,实际上部门越多越不好管"

    一番热议之后,时间已过去近40分钟,张宝文继续发言。谈到食品安全时,委员们的情绪再次高涨起来。张宝文讲到安全检测时说,尽管检测三聚氰胺的仪器非常贵,但现在必须要有这样的检测仪器,这是规定。如果检测出三聚氰胺,那你就完了,第二天股票肯定下跌。

    温思美马上发问:"问题是,三聚氰胺能检测了,会不会有一天发明出四聚氰胺呢?"

    "有可能",张宝文想也没想,简短地答了一句。一时,会场上委员们热议起来,手上没有麦克风的委员,也转头跟旁边的委员三三两两地讨论。

    过了两分钟左右,张宝文拿起麦克风,再次接过话头。"出现(农产品安全)问题,一个是农户非常分散,千家万户,监管难度大",他说道,另一方面,监管部门分割严重、责权利不清,从生产到餐馆,一个环节一个部门。"看起来大家都在管,实际上部门越多,越不好管。有利的时候争着管,出了事大家都往外推。协调机制需要进一步完善".

    这番话引起委员们的共鸣。温思美引用了一个流传甚广的笑话:把一枚人造假鸡蛋拿去检测,遭遇相关部门的"踢皮球".工商部门表示应由质检部门认定,质检部门认为归农业局管:"假鸡蛋也是蛋,属于农产品";农业部门则表示"农业部门不管人造的,这完全属于工商部门管的事情".

    温思美说,自己最近几年都在提案里头建议,从源头入手,加强种子、农药、化肥等生产要素的监管,"源头抓好了,后续的流程出问题的可能性就小".

    民盟中央副主席、上海交大副校长张圣坤则表示,相关部门不作为的成本太低,出了事,没有一个人承担责任。这将导致政府公信力的严重下降。


相关搜索: 食品安全 三聚氰胺
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