天气转暖火锅消费减少 羊肉叶菜价格明显走低

　　春节过后，天气渐渐转暖，火锅、涮羊肉等消费明显减少，导致羊肉需求下降，价格走低。此外，韭菜、生菜、茴香等叶类菜价格下降明显。记者昨天了解到，茴香价格一周下降近一半。

　　昨天，据水屯市场信息办监测数据：当前羊肉批发价每公斤31.5元，与春节前相比下跌2元，降幅达5.97%，供应充足。据经营户介绍，市场上流通的羊肉主要来自河北、内蒙古等地，全是厂家直接供货。目前已经进入春季，天气暖了，消费少了，供应足了，价格自然就降了。

　　与上周相比，在市场监测的70余个品种中，有23种蔬菜价格上涨，29种蔬菜价格下跌。其中，上涨幅度较大的三种蔬菜分别为：西葫芦、小辣椒、蛇豆;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为：茴香、韭菜、散叶生菜。