全国政协委员、中国卫生部部长陈竺4日说：“中国正在加紧调查‘镉大米’事件，我想说，中国绝大部分米是安全的。”
陈竺在全国政协十一届四次会议的分组讨论间隙接受媒体采访时说，“那镉大米是很局部的地方”，并且一些地方有色金属的开采冶炼已有很长时间，有些是100年以上的积累的过程。
媒体近日曝出的重金属镉通过土壤污染大米事件，引起社会广泛关注。据知，大米大多颜色纯白，颗粒饱满，除了形状略有区别之外，肉眼看不出有什么特别之处。但是，有一种大米，由于环境污染所造成大米与生俱来的毒性，“镉”成分严重超标，简称为“镉大米”。
“该问题既涉及到中国食品安全、粮食安全。”陈竺对中新社记者说，应该加大环境治理的力度，对污染企业，“该关的就得关”，对已经不适宜种植水稻的地方，应改变种植结构，不适合农业用地的转为其它用地，对此，风险评估的工作正在进行。
谈到张悟本事件时，陈竺认为，中国的营养专家和健康专家应该行动起来，在科普层面花更多时间。
而对于媒体报道医师多点执业报名“遇冷”一说，陈竺称，“肯定需要一个过程”，多点执业鼓励大医院的医生下基层，需要一些政策能够吸引他们下去，有些地方已在探索在有组织的情况下，到包括不同所有制医院在内的医院行医。
