一、排毒早餐：水果(1)＋蔬菜(2)＋地瓜＋糙米饭
1、一种水果
(选果原则：以当地、当季、盛产之水果为原则，凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。)
2、二种蔬菜
(选菜原则：以根——红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡……等、茎——西洋芹、明日叶……等、花——西兰花、包心菜……、果——小黄瓜、苦瓜、青椒、蕃茄……等四大类为主，凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。)
3、地瓜(黄比红适合)或称蕃薯
4、糙米一份
(可在糙米中添加少量薏仁、小红豆、红枣、莲子、枸杞子等未经精制加工的五谷杂粮，若居住温、寒带，则可另加入大小燕、荞麦在米中。)
※ 水果与蔬菜均需生食，完整地摄食(连皮吃)。
※ 蔬果杂量均需选择无农药，不用化肥栽种的农作物，否则会影响效果。
※ 无论早、中、晚餐，所食蔬菜，尽可能保持至少1/2～3/4的生食，方能确保您能食入足够的酶，利用食物的分解、消化和吸收，否则您需在三餐饭前多补充植物综合酶，才有最佳效果。
二、午、晚餐的大原则
1、五谷杂粮：50%～60%
2、蔬菜类：25%～30%
3、豆类和海藻类：10%～15%
(癌症患者或尿酸过高与肾脏病患，则尽量不吃豆等蛋白质类)。
4、汤：5%～10%
(可用海带、紫菜……等蔬菜)。
5、水果在两餐之间吃
三、“排毒早餐”服用的最佳时间：早上06∶30～07∶30之间。
四、配合正确的睡眠时间，排毒餐效果更好。
一般而言晚上11时前就寝，9时后尽量处于休息状态
五、调整体质时间，尽量减少摄入如下食物品：
1、鱼(含海鲜)
2、肉
3、蛋(含蛋糕)
4、奶(含所有乳制品，如优酪乳、奶油、牛油)
5、油
6、盐
7、白砂糖(含一切有砂糖的制品，如巧克力、汽水等)
8、味精
9、酱油
10、所有精制与加工食品，如可乐、汽水、果汁、饼干、罐头、泡面……
11、含咖啡因之食品(如咖啡)
12、酒精类、冰品类
※ 饮食调味可改为低油(冷压之橄榄油)、低监(竹盐)、低糖(蜂蜜等)，当然最好是吃食物原味。
七、每天应生饮好水3000毫升以上(这一点特别重要)。
好水的条件：a.pH值为弱碱性。
b。保留原矿物质。
c。干净无杂质(无氯、无重金属)。
d。符合生饮标准，不需煮沸，即可食用。
e。含氧量高。
八、特别注意：每天所摄取之食物纤维，至少应达30～35g以上排毒效果才会明显，所选食物之纤维素若不足，请另行增补植物种子纤维营养素。
从今天开始，练习每一口食物嚼三十下，保证您不会发胖，也不会得老人痴呆症，而会头脑灵活、身手矫健。
