日本农林水产省2月23日宣布,受国际市场小麦(2879,12.00,0.42%)价格上涨影响,从今年4月起,日本政府转售给国内面粉和食品加工公司的进口小麦价格将平均提价18.5%。
日本国内消费的小麦中,90%从国外进口。为保护国内农业,日本政府基本买断进口小麦,并在每年的4月和10月根据国际市场情况调整小麦转售价格。