“我口干，不舒服……”听到婆婆李延兰的话，大儿媳妇张珊珊用棉签沾了点口水，给她擦擦口腔内部。2月22日上午，在自治区职业病医院内二科，肉毒中毒者李延兰还没有脱离危险期。
“今天已经是住院的第四天，虽然还不能吃东西，但她感到身体有点劲了。”张珊珊说。
据了解，67岁的李延兰家住新疆乌鲁木齐市卡子湾附近，她是在2月11日早晨，吃了小儿媳的爸妈给的自制臭豆腐中毒的。
“亲家也是好心，想把自制的臭豆腐给我们尝尝，由于太咸，我当时就吃了一点。”李延兰说，吃完第二天，她和小儿子、小儿媳、小儿媳的爸妈、小儿媳的妹妹6个人出现了不同程度的乏力等症状。
15日，李延兰出现进食困难。19日，李延兰住进了自治区职业病医院。
“病人入院的时候四肢无力，睁不开眼，吞咽困难。”主治医生徐雯说，听说她食用过自制的臭豆腐，他们立即请来新医大一附院的专家进行病理分析，并请来沙区疾控中心的工作人员进行细菌学分离，通过相关检查确诊为“肉毒中毒”。
经过治疗，昨天早晨，李延兰的症状出现明显好转，神志比较清晰，但还是不能吃饭。“徐雯说，预计病人要进行半个月的住院治疗。
张珊珊说，由于其他几人症状较轻，在门诊进行输液治疗后，已经回家。自治区疾控中心提醒市民，每年冬春季节是肉毒中毒的高发季节，市民最好不要食用自制的豆制品以及面酱类食品，新疆的土壤中含有一种特殊的肉毒杆菌，自制豆类食品容易引起中毒。
