如果不是政协委员潘耀民的一份提案，包括很多记者在内都还不知道馒头税，而且馒头税的税率高达17%。潘耀民委员认为，17%的馒头税设置税率过高，既不科学，还增加百姓消费的负担，更不利于食品安全。(今日本报14版)
馒头税？不少网友闻言十分错愕，诘问道：天下奇闻，吃馒头也要交税？
其实，需要厘清一个命题，我们现有的税制并没有设置馒头税，所谓的馒头税，不是仅仅针对馒头的税，而是面向所有消费品的一种税，这个税名即是众所周知的增值税。按照业界的定义，增值税就是以商品在流转过程中产生的增值额作为计税依据而征收的一种流转税。由消费者负担，有增值才征税没增值不征税。增值税的基本税率一般为17%。还需要提及的是，所谓的17%，并非消费品售价的17%，而是其税前利润的17%。明白这些，网友也许就会少一些错愕和愤怒。
为什么有些网友一听馒头税就出离愤怒？究其主要原因，正是因为税收常识的缺席。那么，包括广大网友在内的公众为何税收常识缺席？很显然，这是因为相关部门多年来只是单方面强调“纳税光荣、纳税是每个公民的义务”，而有意无意忽略了向公众普及纳税常识以及纳税常情。
正因为如此，明明纳了税，却不知道自己纳了税，更不知道纳了多少税。据报道，在商场购一套500元的衣服，其中就涵盖了17%的增值税和13%的营业税；40元一张的电影票含营业税12元，三口之家看场电影缴税就达到了36元；每斤2元的食盐中，就有0.29元的增值税和0.03元的城建税……然而，绝大多数人并不清楚原来我们买衣服、看电影、吃食盐时都纳了税。这应该归咎于相关部门的工作失职。不少国家的做法是，在超市和商店的收银条上详细列明消费税等流转税的具体数目，而我们根本就找不到类似的做法。
公众的税收知识缺席也与一些人的误导有关。前不久，浙江省政协委员周建桥在浙江省政协会议上提出了这样的建议：限制不纳税的居民购车，“你都不为国家纳税做贡献，还要买辆车，开到马路上添堵，给国家增加额外的负担，就不应该让这些人买车。”这一言辞极其雷人！但凡掌握基本的税收知识，都会明白一个浅显的道理，芸芸众生，我们每个人都是纳税人，只要我们活在这个世界上，只要有衣食住行，都在纳税，何来“不为国家纳税做贡献”一说？堂堂政协委员，知识寡陋如此，令人惊骇，但不得不说，周委员不是个例，背后站着一大批误导公众的公职人员。
中国人的税负有多重？有心人算了一笔账：如果你的税前月薪10000元，除去四金和个税，实际拿到手7052元。公司为了给你支付10000元钱的税前薪水，公司要支出14150元。如果你买了总价100万的新房，有50-70万会通过各种渠道流入政府的腰包。你平时的任何消费，都要交近15%的税，不过这是你不知道的(1月25日《羊城晚报》)。再联系到所谓的“馒头税”，可见，我国的税负确实不轻，税负重就意味着民生多艰，要昂扬纳税人的尊严，除了减税，还应及时向公众普及纳税常识，更应该把纳税人究竟享有那些权利、税收的具体流向向公众说个清楚。（ 王石川）
