据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，2月20日，蔬菜、肉类、水果价格以降为主；鸡蛋价格微降；水产品 、食用油价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
监测数据显示，1月10日以来，全国鸡蛋价格持续上涨，1月19日首次突破每斤5元关口，2月2日创下监测以来最高水平，同比上涨27.4%。2月9日开始，鸡蛋价格高位回落，并于2月20日跌破5元关口，至每斤4.97元，但同比仍上涨22.7%。分地区来看，近九成省区市的鸡蛋价格下降，其中山东、山西、河南降幅居前，分别为10.3%、9.6%、8.4%。
监测的21种蔬菜中有14种价格下降，1种价格上涨，6种价格持平。芹菜、菠菜、油菜、生菜、西红柿、黄瓜、茄子、土豆、圆白菜价格降幅在1.4%～2.0%之间，四季豆、菜椒、洋葱、豇豆、大蒜价格降幅在0.1%～0.7% 之间；苦瓜价格上涨1.2%。
