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气温回升 菜价有降

时间:2011/2/18 13:25:36 来源:包头新闻网

    去年冬季,一度高扬的蔬菜价格曾让市民难以接受。新春伊始,随着气温回升,16日记者走访昆区友谊蔬菜批发市场了解到,部分蔬菜价格有降,市民菜篮子压力渐轻。

  市场表现

  大白菜西红柿领降

  16日上午9时许,记者在昆区友谊蔬菜批发市场看到,装满新鲜大白菜和西红柿的6辆货车停在市场蔬菜批发部门前,有的车主已在此等了3个多小时,未见蔬菜经销商前来批发,一辆装有大白菜的货车车主率先打开车厢,向市民售卖。记者发现,年前批发价为0.6余元/斤的大白菜,如今已降至0.4余元/斤,年前批发价为1.5~2元/斤的西红柿,如今已降至1元/斤左右。

  在采访中,从山东寿光运输大白菜的李师傅对记者说:“我16日5点就把大白菜运到菜市场了,批发价是0.45元/斤,等了4个小时,也未见批发商,年前蔬菜很畅销,最近气温回升,菜价降了,销量反而也降了。”

  记者了解到,从陕西省运到我市的大白菜批发价仅为0.4元/斤,等了4个多小时没见批发商的赵先生率先打开车厢,以0.4元/斤的批发价向市民售卖大白菜。赵先生车上的大白菜包装很整齐,大白菜也很干净,每包大约30余斤。在记者采访的半小时中,购买大白菜的市民很少。

  记者在友谊菜市场南侧看到,三辆装满新鲜西红柿的卡车也在等待经销商来批发。从银川拉西红柿的张女士对记者说:“这车西红柿有点儿软,批发价为0.8元/斤,经销商根本看不上。”在张女士的货车旁,从甘肃运西红柿的王先生告诉记者,他的批发价是1元/斤,目前还没有经销商前来调货。

  供求影响

  菜价涨落有别

  据该市场常年经销蔬菜批发的奇女士介绍,近几天,我国各大蔬菜生产基地气温均有回升,运往我市的蔬菜较年前相对充足,普通蔬菜的批发价均有不同程度下降,黄瓜价格已由年前的2.4元/斤降为2.1元/斤,茄子的价格由年前的2.1元/斤降为2元/斤,芹菜的价格由年前的1元/斤降为0.7元/斤。有的蔬菜因供货量相对较少,价格不仅没降反而升高,如尖椒和青椒,每斤都提高了0.3元。

  记者在友谊蔬菜批发市场零售摊点看到,蔬菜的零售价格有所下降。西红柿的价格从年前的3~4元/斤降至2.3~3.5元/斤,黄瓜由年前的3~4元/斤降至2.5元/斤,茄子价格由年前的3.5元/斤降至2.5元/斤。也有部分蔬菜价格上涨,如尖椒价格,已上涨至5元/斤。

  据零售商贩李女士介绍,菜市场的蔬菜价格每天都不同,这与每天的进货量有很大关系,运来的蔬菜少时,菜价就高,运来的蔬菜多时,价格就会下降。李女士说,春节后,市民购买蔬菜量较年前明显减少,菜市场的进菜量又明显增多,如果天气继续变热,蔬菜的存储期变短,菜价还会降低。

  气温回升

  菜价降势已定

  友谊蔬菜批发市场蔬菜管理部经理李睿告诉记者,从往年市场运行的情况看,随着气温的逐步回升,各产地的蔬菜集中上市,我市的蔬菜供应量会不断增加,蔬菜价格必然会下降。

  据李睿分析,去年冬季部分南方蔬菜生产地区遇到寒流侵害,蔬菜的产量明显降低,加之运输蔬菜的成本增加,极大地影响了我市乃至全国范围内的蔬菜价格。南方地区寒流刚过,便迎来了春节,春节前是蔬菜销售最旺盛的时节,需求量增大,而运往我市的蔬菜量又有限,供需矛盾突出,菜价显高。

  李睿说,春节后随着气温的升高,蔬菜的保鲜面临考验,保鲜成本增加,菜商一般都会降价出售。同时,全国各地蔬菜产量增加,集中涌向市场,加之年后我市蔬菜的集中需求已过,部分蔬菜甚至供大于求,价格自然会降,西红柿出现0.8元/斤的批发价,也在情理之中。

  李睿分析说,像土豆这样便于长期储存的蔬菜品种,不会有明显降价,甚至因其储存周期较长,货源地储存量减少,价格反而会有所上涨。但据李睿推测,随着气温继续回升,我市和周边地区蔬菜生产基地的蔬菜相继上市,蔬菜降价的趋势会越来越明显。


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