本市大型商场、超市销售的元宵和汤圆质量较好。昨天，市工商局公布近期对北京市场在售的元宵、汤圆的质量抽检，经检验，所抽样本全部合格，抽检合格率为100%。
据了解，市工商局专门针对消费“主渠道”进行了抽检，在全市的大型商场、超市内抽取了21个厂家生产的61个品种的元宵、汤圆样本。根据国家强制性标准的规定，对酸价、过氧化值、铅、挥发性盐基氮、黄曲霉毒素B1、菌落总数、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等指标进行了检验。市工商局有关负责人表示：“专项检查结果表明，元宵汤圆类食品整体质量较好，市民可放心购买食用。”
今年商场和超市对“散装元宵”也能够按照相关要求标注生产厂家、厂址、生产日期、保质期等信息，检查人员还重点对元宵的进货渠道、检验报告、台账等相关内容进行了抽检。截至目前，没有发现包装不合格或生产日期过期的现象。(记者窦红梅)
