辽宁省质量技术监督局刚刚公布了对全省食醋、酱油、酱、盐渍水产品、饼干、桶装饮用水、饮料、乳制品、肉制品等产品进行的监督抽查结果，产品实物质量抽样平均合格率超过90%.
这次质量抽查是由辽宁省质量技术监督局组织辽宁省产品质量监督检验院、辽宁省农产品及食品安全质量监督检验二站、沈阳产品质量监督检验院等部门进行的，共抽查了沈阳、大连、鞍山等14个地区的数百家企业的549批次产品。
在被抽查的产品中，乳制品及饮料的产品质量最好，抽查的20家乳制品企业生产的30批次产品及36家饮料企业生产的52批次产品全部合格。而饼干质量最差，被抽查的20家饼干企业生产的20批次产品的实物质量抽样合格率仅为80%.产品质量较差的还有桶装水，被抽查的118家桶装饮用水企业生产的119批次产品的实物质量合格率为82.4%.
不少被抽查产品批次的不合格原因为水分超标，质监部门指出，这与企业故意过量用水稀释有关产品及企业生产工艺和设备不当有关。部分被抽查产品批次的菌落含量、食品添加剂使用量也存在问题。
针对本次产品质量省级监督抽查中反映出的质量问题，辽宁省质量技术监督局已要求产品质量存在问题的企业限期整改，并将对不合格产品的企业进行重点检查，建立企业信用档案，对产品质量存在问题较严重的企业在质监局网站及地方媒体上予以曝光。
