饮食：年货有“五害”切忌贪多

    欢欢喜喜过大年，首要就是办年货。时下，无论在超市还是农贸市场，各类食品一应俱全，种类极其丰富。很多人索性打开钱包，不怕买得多，就怕想不到。广州市第一人民医院营养科主任潘丹峰提醒，部分年货副食有高脂、高糖、高胆固醇、多盐、多色素的危害，最好适当购买，不宜多吃。

　　危害一：高油脂

　　代表年货：油角、蛋散、炸薯片等

　　专家点评：油角、蛋散等煎炸小食是广东人过年必不可少的一道年货。吃起来香脆酥口，满嘴留香，大人小孩都喜欢。正因为它是小食，不知不觉就会吃了很多。这类食物含油脂较多，吃多了会增加胃肠道负担，影响正常的食欲，更糟糕的是如果吃得过多会导致油脂囤积在身体里，也加大了肥胖、高血脂、冠心病、脂肪肝的风险。