1月24日，成都市工商局公布了近期对成都市五城区和双流、龙泉等大中型水产品批发市场、综合市场销售水发食品的抽检结果。结果显示，部分水发食品质量不符合国家相关标准要求，“猪血旺”不合格率偏高。
本次检测依据国家有关强制性标准所规定的感管指标、理化指标的甲醛、PH值、无机砷、汞、苯甲酸等和涉及人身健康安全的微生物指标来进行。其中，青羊区苏坡农贸市场、成华区东升农贸市场、双流大市场蔬菜专区里散装称重销售的 “猪血旺”不合格。龙泉驿区航天综合市场里销售的玉兰片，成华区东升农贸市场里的竹笋等也未达到现标准。成都市工商局要求经营户立刻进行整改，对不合格水发产品马上下柜并销毁。
成都市工商局提醒消费者，在购买水发产品时，应注意眼看、鼻闻、手摸。看其颜色是否正常，如果外观、色泽晶莹透明、超白、而且体积肥大、十分漂亮，应避免购买和食用；如有刺激性的异味，应避免购买和食用；手捏食品如果很容易碎或过于光滑，应避免购买和食用。
