一年前，省政协委员、泸州老窖股份有限公司副总经理沈才洪在参加省政协十届三次会议时，曾就“四川白酒不断做大做强，酿酒高粱种植面积却在不断缩小，川酒生产企业不得不大量购买北方高粱”的现象表示担忧，并就扩大酿酒高粱种植面积提出建议。
沈才洪的建议立即引来各方关注，因为就在他提出建议前不久，四川打造中国白酒“金三角”行动启动。
一年过去，我省酿酒专用高粱种植情况如何？为此，记者采访了沈才洪和省人大代表、泸州市江阳区委书记陈文及省人大代表、泸州老窖集团公司董事局主席谢明。
高粱种植：
比去年面积增长25.4%
“政府和相关部门加大扶持力度，酿酒高粱种植面积迅速扩大。”陈文告诉记者。
据省农发办介绍，2010年共安排资金2700万元在宜宾、泸州两市实施酿酒高粱基地项目，支持打造国酒 “金三角”。2010年，全省高粱种植面积达到97.3万亩，比上年扩大25.4%；总产28.9万吨，增长29.6%。其中，泸州、宜宾两市高粱面积达到59.1万亩，占全省的60.8%；产量18.5万吨，占全省的64.0%，初步形成围绕川南酒业企业的特色酿酒高粱产业带。
高粱种植地区还通过统一供种，使杂交高粱推广面积达到25.6万亩，高产高效模式应用面积扩大，有效提高了酿酒高粱的生产水平。全省15.66万亩高产示范片平均亩产达到479.8公斤，带动全省高粱亩产达297公斤，比上年增产10公斤。
缺口仍大，
出路在产业化经营
“目前来看，酿酒高粱的缺口仍然较大。”谢明说。据沈才洪估算，目前我省白酒业一年大致需要70万吨高粱，“必须进一步扩大种植面积。”
在泸州市江阳区，核心种植面积达到5000亩的“泸州老窖现代农业开发区”引人注目。陈文说，下一步，江阳区将以5000亩核心区为示范，带动发展10万亩酿酒高粱种植基地。“只有发展好高粱种植产业，国酒‘金三角’的发展的根本才能得到解决。”
谢明、沈才洪和陈文的共识是：“产业化经营刻不容缓。”要更加重视培育龙头企业和农民专业合作社，将以往的小生产集中起来，“通过产业化经营让广大农民得到实惠，调动他们的生产积极性，高粱种植才会从根本上得到保证。”
