本报讯 持续三天的大雪终于在昨天结束，雪后天晴，老百姓最关心的是菜价会不会涨。昨天，杭州市物价局发布监测报告，据对市区主要农贸市场最新价格监测的情况来看，与雨雪前的本周一价格相比，在列入监测的26个蔬菜品种中，有23种蔬菜价格出现不同程度上涨，只有生姜、大蒜头和胡萝卜3种蔬菜价格保持稳定。
其中，上涨幅度较大的三种蔬菜分别为：青菜、芹菜和大白菜，目前市区主要农贸市场平均零售价格（每500克，下同）为1.85元、3.90元、1.14元，与本周一（1月17日）价格相比，分别上涨96.8%、31.1%和31.1%。菠菜、韭菜、小白菜、包心菜、冬瓜、萝卜、春笋等冬季常见蔬菜的价格涨幅也在10%-20%。
杭州市物价部门表示，通过对市场价格巡查了解，造成最近几天菜价明显上涨的主要因素是由于全国大部分省区出现雨雪冰冻灾害和大幅降温天气。此外，成本上涨也是蔬菜涨价的重要因素，据蔬菜批发市场批发商反映：“天冷了，蔬菜怕冻，在运输途中要进行保温防冻处理；而且运送蔬菜的车辆加的油号比以前用的要高，油价自然也就贵。”
从往年蔬菜价格的走势情况看，冬季本是一年中菜价最高的季节，天气寒冷，既不利于蔬菜的生长，也不利于蔬菜的运销；这次蔬菜价格虽有上涨，但与去年同期相比，本月蔬菜价格的平均水平仍然要低两成左右，因此本周蔬菜价格上涨应属正常现象。
“目前杭州每天供应市场的蔬菜量在3000吨左右。”杭州市贸易局相关负责人表示，供应量稳定充足，同时，像青菜1.85元、大白菜1.14元这样的零售价格也在合理范围内。贸易局对重点蔬菜品种一直保持价格和产量的跟踪监测，还制定了应急预案，如果出现价格异常变化就可以启动。
杭州市物价局表示，相关部门已经开始采取应对措施，防止菜价上涨的进一步扩大和蔓延。除了加强价格监测预警和价格监管，启动应急响应机制，实行蔬菜价格日报制度，及时掌握市场动态外，还将加大市场监督检查力度，严厉打击囤积居奇、哄抬价格等不法行为。近期，物价部门将加大信息发布力度，指导经营者合理定价，严禁擅自涨价，非法获取暴利。
