1988年，一种被命名为“大亨果茶”的山楂果肉果汁型饮料在天津面市。这种具有全果的营养、口感细腻、酸甜适口的新型饮品给长期饮用清凉饮料的国人带来了一种全新的口味与感受。这种“红色保健食品”上市不久便在中国饮料界掀起了一股遍及全国的“果茶热”，而主角便是大亨果茶。
时间如白驹过隙，20年转瞬即逝，很多珍贵的东西都在时间的洪流中消失隐匿，而坚持下来的必是强者，大亨果茶便是其一。纵观大亨果茶这20年来的发展历程，这个品牌在瞬息万变的市场洪流中“始终如一”。这种坚守可简单归化为“三个一”。
一如既往的好味道
细心的消费者一定会发现这一有趣的现象：在如今竞争异常激烈的饮料市场，任何一家饮料企业都不甘落后，争相推出另类口味的饮品，以满足消费者猎奇求异的心理。而大亨果茶却坚决坚守酸酸甜甜，也是山楂最本质的健康口味。人们不禁要问，那么在新品迭出的饮料市场，大亨果茶如何能处于不败之地呢？答案很简单，就是凭借着“坚持”二字。之所以坚持，是因为大亨果茶的传统味道对于很多忠实的消费者而言不仅仅是好味道，更是他们记忆中难以割舍“山楂之恋”。
曾几何时，大亨果茶是孩子们盼星星盼月亮才能盼来的稀罕之物，只有逢年过节才能有的口福。品一口大亨果茶，柔润丝滑、唇齿留香，一点一滴都是幸福的味道，那种满足感是今天难以想象的。正是因为小小的瓶子中蕴藏了一代人的情感寄托，大亨果茶才一如既往的坚持着传统的味道，这是对消费者负责的表现。如今，纵使面对众多高利润碳酸饮料、功能性饮料的竞争与诱惑，大亨果茶仍矢志不渝，体现了对消费者、对健康的关注、对生命的尊重。
一贯到底的“三低”原则
随着现代人健康观念的不断成熟，薯片、可乐、洋快餐等高脂肪、高糖分、高热量的食品让大众望而却步，低糖、低脂、低热量的食品和饮料赢来了越来越多消费者的青睐。大亨果茶以中国北方兴隆特产的无污染鲜山楂为主要原料，保持了鲜山楂原有的营养成分和色、香、味，同时辅以胡萝卜、蜂蜜等天然营养成分，绝不添加任何人工色素及防腐剂，让营养价值更趋于完美。
大亨果茶不仅酸甜适口，味道醇正，还富含胡萝卜素、维生素C、维生素B 等维生素及钙、镁、硒、铁等多种矿物质与微量元素。研究证明，每100毫升大亨果茶中含有人体必需的6种氨基酸达147毫克，还含有人体必需的膳食纤维。除适用于大多数消费者的普通型大亨果茶外，还有专门为糖尿病者研制开发的“无糖型”大亨果茶。经鉴定，大亨果茶对于高血压、冠心病、糖尿病、高血脂、动脉硬化、癌症、便秘、消化不良等病症具有食疗作用，是名副其实的低糖、低脂、低热量的“三低”健康饮品。
一成不变大众化价格
近期，多种国内一线碳酸、果汁饮料集体涨价。在这种集体看涨的大形势下，大亨果茶却仍然坚持着一成不变的大众化价格。
有关数据显示：2010年山楂产量锐减，其中河北承德主产区同比减产25%；山东沂蒙山区减产20%；河南林州、辉县产区同比减产80%；其它产地减幅也在20%以上。山楂产量大幅减少，但市场需求不减反增，需求量已超过8万吨。在果品、饮品市场上，鲜果零售价已由2009年的3元，上涨至2010年的4元，同比上涨33%。分析人士指出，2011年，山楂价格上涨空间仍然很大。
原材料价格上涨的同时，大亨集团的工艺成本也在节节攀升。据悉，为保证果茶的优秀品质，大亨集团斥巨资引进国内最先进的果茶生产线，经过清洗、打浆、去核皮 、二次高压均质、过滤、脱气、灌装、灭菌等多项工艺流程，经严格品质管制加工而成，其中经过原料、半成品、成品多次检验，理化及微生物指标均超过国家标准，质量居同类产品之首。
即便如此，大亨集团也不曾将这些成本转嫁到消费者身上，宁愿利少，也不愿增加消费者经济上的负担。大亨果茶相关负责人坦言：消费者对大亨集团的期望值相当高，相应的对于他们而言压力也就越大。放弃传统意味着让忠实的消费者失望，不能在传统中有所创新意味着消费群体的流失。他们能做的只能扎扎实实抓传统，稳稳健健谈创新，不以标新立异取胜，但求稳扎稳打，在沉稳中取胜。他们也希望他们的坚持，能在行业中形成一种表率作用，让更多人认识到一个企业肩负的社会责任。
