市民提前到超市“探营”。 记者谢慧摄
记者刘光华报道 “标准化”生产的番茄个头一般大小，颜色鲜红，味道纯正……今天开始，市民就可以在位于马街的云南欣农连锁生鲜超市（简称“欣农超市”）“第一店”买到出口东南亚的时鲜生态蔬菜。30多种出口蔬菜通过超市摆上昆明市民餐桌，将进一步丰富市民的“菜篮子”。
昨日，“欣农超市”马街店一片繁忙，开业前的准备工作正紧张有序进行。店内独特的“环保时鲜蔬菜柜”引来许多“探营”市民的关注。这些蔬菜柜是专门从深圳订做的，价格不菲，具有绿色生态的功能。今天，30多种出口东南亚的时鲜蔬菜将上柜。这些出口蔬菜经过了19个项目的检测，并且通过了国际绿色论证。番茄、小香瓜、白菜等季节或反季节蔬菜将为市民今年的年夜饭增添许多绿色食品。自然，出口蔬菜和一般蔬菜相比，价格差不多翻了一倍。
同时，“欣农超市”还为市民准备了绿色生态的“大众菜”和“盒装配菜”。100多个品种的“大众菜”，价格均低于农贸市场。近百个品种的“盒装配菜”，不仅讲究营养养身搭配，而且还配有烹饪方法，十分方便。总面积1260平方米，投入资金230万建设的“欣农超市”，果蔬区、干货区、水产区、面点区等一应俱全。
“欣农超市”由云南省蔬菜流通行业协会会长单位、云南欣农科技有限责任公司创建。该公司计划从现在起至2013年底，三年内在昆明四城区建成200家大型生鲜超市连锁店，并逐步向云南州市延伸，最终计划在全省开设1000家连锁店。为保证这一目标的顺利实施，该公司已与楚雄元谋，保山隆阳、玉溪红塔等地签订合作协议，建立了33万亩蔬菜供应基地，形成了从蔬菜种植直接到终端销售的直销网络，减少物流中间环节，不仅降低销售成本让利百姓，而且有利于确保产品质量。同时，公司还利用与泰国、越南等国长期经贸往来的有利条件，建立稳定的海鲜产品和新鲜果蔬供货渠道，为消费者提供物美价廉的进口水海产品和热带水果。
今年2月中旬，“欣农超市”首家营业面积达4000 平方米的州市样板店将在曲靖开业。目前，“欣农超市”已完成昆明城区10个连锁超市的选点和论证，正在积极筹建之中。
