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黑龙江大庆:水产品市场年关很“淡定”

时间:2011/1/13 16:04:45 来源:大庆日报

  鱼,因为其寓意“年年有余”,成为春节餐桌上必不可少的一道菜。随着生活水平的提高,在北方的大庆,这道鱼菜更加丰富了,不仅有淡水鱼,海鱼、海鲜不再是稀罕物。那么,在即将到来的兔年春节,市民将吃到什么价位的水产品呢?

  零售价格稳定

  1月5日,记者走访我市多家大型超市、东风新村九区批发市场、多家水产零售店了解到,目前我市各类水产品零售价格稳定。

  在新玛特超市水产区,市民日常消费的鲫鱼、鲤鱼等价格平稳,鲫鱼12.8元/斤,鲤鱼9.8元/斤。一位售货员正在吆喝7.9元/斤的特价鲫鱼,他告诉记者,近期超市鱼类价格平稳,不但未出现上涨,还会时常推出一些优惠活动。

  这里的海鲜产品种类齐全,一直受市民热捧的阳澄湖大闸蟹138元/斤、基围虾118元/斤、海虾35元/斤、大海螺26元/斤。销售人员齐女士告诉记者,海鲜价格一直很稳定,并未因春节临近而出现上涨。

  在东风新村一家海鲜零售店,从15元/斤的海螺丝到350元/斤的澳洲龙虾一应俱全,价格与平时没有什么变化。

  在九区批发市场的水产品零售摊位,鲫鱼平均7元/斤,鲤鱼价格在每斤6.5元左右。多位摊主向记者表示,目前价格平稳,货源也很充足,节前涨价可能性不大。

  在九区批发市场,多位销售冷冻海鲜的业户向记者表示,冷冻海鲜价格随鲜货而动,目前也没有什么变化。

  批发环节货源充足

  “今年的货不紧,市场反应也一般,估计不太可能涨价。”张先生是九区批发市场的一位鱼商,经营淡水鱼生意已经有十多年了,他告诉记者,大庆的淡水鱼主要来自沈阳、武汉,货源充足,本地的肇州、泰康鱼进价要比沈阳贵1元左右,看今年的情况,外地鱼就能满足大庆市场了。

  记者又来到萨尔图海鲜批发大市场。在鹏飞海鲜水产行门前,张老板正在指挥工人卸车,他向记者介绍,这批是来自苏州的阳澄湖大闸蟹,空运到哈尔滨,然后汽运过来。张老板说,现在是产地直销,减少了中间环节,价格也能便宜些。货源倒是不愁,只是今年的销量并不理想。

  合财海鲜水产公司的郑菊丽告诉记者,临近春节,海鲜货源并不紧张。大庆的活海鲜主要来自大连、苏州等地,从大连汽运只需8小时,而苏州的海鲜一般都是拉到上海空运过来的。活海鲜供应充足,冻货自然也没有问题。

  活海鲜价格预期小幅上涨

  采访中,海鲜经营者普遍表示,就目前的市场反应和供货情况来看,今年春节期间的海鲜价格能够保持稳定。另外,部分活海鲜经销商表示,活海鲜销售旺季会集中在年前的两三天,到时候可能会有10%左右的合理涨幅。

  王经理在九区批发市场经营着一家大型海鲜批发商行,同时他也是昆山阳澄湖大闸蟹在大庆的总代理商,他表示,大庆的海鲜批发商现在一般都采用联网或是直销等方式经营,货源没有问题,鲜活农产品免收过路费也降低了成本。另外,今年的春节市场预期并不好,海鲜市场难有较大的市场波动,即使涨价可能也只是春节前几天小幅波动。

  当记者问及胶州湾遭遇寒流是否会波及我市海鲜市场时,王经理表示,胶州湾寒流主要影响范围在烟台和威海,这两地并不是我市海鲜市场的主要货源地。


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