葡萄生长季节的良好气候状况，预示着新西兰葡萄酒业有望迎文章来源于中国红酒网来30万吨的创记录收成。这一预测引发行业人士担忧。
德勤国际会计公司（Deloitte）最近的一份报告指出，近年来，新西兰葡萄酒业面临着生产成本上升和消费者购买力下降的双重压力。
虽然距离葡萄收获尚有相当长的时间，但葡萄生长期的良好气候状况预示着2011年葡萄收成有望达到30万吨，较2008年和2009超出15，000吨，比2010年增长34，000吨。
中奥塔哥葡萄种植商协会（Central Otago Wine Growers）主席 Nick Mills表示，虽然葡萄生长季节有一个良好的开端，但现在预测2011年的葡萄收获情况尚为时过早。
文章来源于中国红酒网 中奥塔哥产区主要生产黑比诺葡萄，黑比诺占该产区葡萄总种植面积的79%。近年来，中奥塔哥进行了葡萄酒业结构改革，但许多酒厂仍然在生死线上挣扎。目前，中奥塔哥平均每100家酒厂中，就有6家待售，而在马尔堡产区，待售的酒厂数目更多。
他说，随着葡萄花期的结束，将可以估测出2011年份的葡萄收成。该产区将通过剪枝来控制产量，但剪枝程度以不影响来年葡萄生长为前提。
德勤的这份基于2010年葡萄酒行业的报告指出，从全球葡萄酒需求情况来看，新西兰葡萄酒业正面临着严重的过剩，生产商应以市场为导向，避免将新西兰葡萄酒“廉价化”。
