误区五:营养学是食疗学问
由于国民对营养学了解甚少,很多人以为营养学就是食疗的学问。我前些日子去深圳做讲座,说明主题是"科学饮食",结果去了才发现,人家嫌这个题目不吸引人,擅自给改成"话说食疗"。我说,我根本没法讲食疗,而且营养不是食疗,更不是偏方治病的学问。