1月9日，2010/2011榨季云南糖业新春座谈会在昆明召开。云南省糖业协会理事长邓毅在会上通报了云南糖业最新情况，并分析了存在的问题。 一、产量200万吨的预估数暂无变化
2010/2011榨季，云南省首家开榨的糖厂为11月12日，较去年同期开榨提前了6天；由于糖料不足，全省4家糖厂不能开榨；截至12月31日，云南省开榨糖厂21家，共入榨甘蔗74.57万吨，产糖8.04万吨，销糖率42.92%；开榨糖厂数量较去年同期减少了4家；全省除了玉溪、保山未开榨外，其余产区均有糖厂开榨，预计春节前大多数糖厂能开榨。产销率数据体现云南省产量提高、产销率提高，贯彻了中糖协产好糖、多产糖，顺价销售、保证供应的要求。本榨季在去年遭遇百年不遇的旱灾影响下，取得了抗灾救灾的明显成效，目前看来，云南雨水正常、气候正常，单产有可能提高，预计甘蔗种植面积438.19万亩，甘蔗入榨量1600万吨，预计产糖200万吨，预估数暂无变化。
二、本榨季最新情况介绍
一是干旱重灾区保山产量恢复性增长，红河州、玉溪产量进一步减少；二是目前已开榨的31家糖厂含糖分、出糖率多数正常，少数下降0.3-0.8个百分点；三是本榨季新增加一家糖厂开机生产——文山富宁永鑫糖业有限公司。
三、云南糖业存在的问题 一是可耕种土地资源减少；二是劳动力资源减少；三是产业竞争激烈；四是品种老化；五是小机榨问题突出；六是食糖成本增加。
四、建议 建议国家在强调保增长、保供应的情况下促进食糖生产的发展，增大食糖生产的扶持力度，扶持资金专项使用，扶持到生产环节，保障食糖安全。呼吁对小机榨问题进行行之有效的治理。保证企业增效、农民增收。
