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猪肉遭二恶英污染

时间:2011/1/12 14:55:24 来源:新浪网

  德国下萨克森州农业部11日通报,食品安全监管人员检测发现一家养猪场猪肉二恶英含量超标。当局已下令屠宰数百头猪并销毁猪肉。

  下萨克森州农业部长格特·哈内说,监管人员在费尔登附近一家养猪场检测发现,这家养猪场猪肉二恶英含量超标,但超标程度尚未明确。

  “我们正重点调查这家养猪场,因为场主从‘哈勒斯和延奇’公司采购饲料,”哈内说。

  “哈勒斯和延奇”公司位于石勒苏益格-荷尔斯泰因州。这家饲料制造商涉嫌把工业用脂肪酸用于生产饲料脂肪,供应给其他商家。

  2010年年底,德国北威州养鸡场曝出饲料遭二恶英污染,其他州相继发现受污染饲料。联邦政府农业部今年1月7日宣布整顿4700多家农场,经产品成分检测后允许大部分农场恢复运营。

  农业部发言人霍尔格·艾歇勒介绍,截至11日,大约558家农场依然关闭。

  德国是猪肉生产和消费大国。据德国肉类工业协会统计,2009年德国生产大约770万吨肉。猪肉产量最高,占68%。

  德国官员当天向欧洲联盟汇报二恶英污染事件最新进展。按欧盟委员会的说法,欧盟成员国赞同德国处理危机的方式,但需查明这次污染的确切原因。

  欧盟委员会同时警告,如果饲料行业无法有效应对这起污染事件,欧盟可能实施监管。

  文森特说,欧盟高层希望与会代表月底前提出应对方案,否则欧盟将考虑出手监管。

  欧盟过去10年四次发生二恶英污染事件。德国、爱尔兰和比利时都曾出现不法商家把工业用脂肪用于生产饲料脂肪现象。

  德国食品、农业与消费者保护部长伊尔塞·艾格纳说,食品安全官员正追查这起二恶英污染事件的“始作俑者”。当局承诺对肇事者严惩不贷。她认为,政府应禁止企业同时生产工业用脂肪和饲料脂肪,以杜绝“偷梁换柱”现象。


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