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上海市食药监局采取有力措施加强监管

时间:2011/1/11 9:14:18 来源:中国上海

市食药监局采取有力措施加强监管元旦期间本市食品药品总体安全可控

  市食药监局高度重视“两节”期间食品安全监管工作,12月中旬,下发了《关于加强2011年元旦春节期间食品安全监督工作的通知》,从12月20日起即加大巡回检查力度。12月30日,王龙兴书记带队到一线实地检查了食品原料进货、添加剂管理等工作。谢敏强副局长带队督查了部分餐饮单位和火锅店。

  据初步统计,全系统共出动监督员4826人次,在元旦前夕加强餐饮服务、肉品、保健食品的安全监管,通过加强监督检查和宣传指导,督促餐饮单位落实各项食品安全管理措施。对食品及环节开展现场快速检测样品2231件,其中餐饮单位食具1219件,合格率92.2%;食品1012件,合格率98.8%。共对检查中发现违法行为的242户食品生产经营单位发出责令改正通知书,并对其中存在较严重违法行为的9户单位予以立案调查,拟行政罚款3.9万元,没收销毁违法及不洁食品8.86公斤。截至1月4日,本市食品药品市场总体安全可控,未发生集体性食物中毒事故,未发生药品安全事件


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