“肯定有人在炒作！现在不光是国内进口葡萄酒价格飙升，连法国的价格都比半年前涨了两倍。”广州某进口葡萄酒专营连锁店老板杨先生在接受记者采访时，再也无法按捺自己的情绪。从1998开始，杨先生就在广州做进口葡萄酒贸易，当初的小生意已经发展成为如今的进口葡萄酒专营连锁店。然而，最近去法国兜了一圈，杨先生对国外不断上涨的葡萄酒价格也无可奈何了。
杨先生表示，他从来都是从国外直接采购产品，一般不参与国内进口葡萄酒的拍卖活动。但这次从法国回来后，他再也无法对国内的红酒炒作熟视无睹了。国内进口葡萄酒的成交价格不断上涨，现在连法国市场也受到影响：半年前能买一瓶红酒的钱，现在只能买到半瓶了。
国内炒作国外涨价
香港地区拍卖行透露的消息称，自今年初以来，香港举行的葡萄酒拍卖会成交额达1.2亿美元，是2009年的近两倍，是两年前香港将葡萄酒进口关税削减至零后拍卖所得金额的4倍。就在10月底香港的一场拍卖会上，爆出了单瓶红酒150万港元的成交价格。
所有的信息都直指一个焦点：资本对进口葡萄酒的炒作异常火爆。
这一轮炒作热潮，影响的已经不只是国内市场。由于法国名庄葡萄酒在国内备受追捧，法国市场也受到波及。据杨先生反映，大批国内商家都开始“背着现金”去法国买酒，法国的葡萄酒价格随之飙升，国内资本甚至已经瞄准了国外的期酒市场。
现在很多大陆的资本客到国外拍酒，产品直接储存在国外；所拍的产品有期货也有现货。他说，由于欧洲没有中国酒商的席位，国内资本客会通过国外的代理去参与期酒的拍卖。一些年份较好的期酒，在存放十几年后，价值的增值空间是根本不能预测的，其投资价值甚至超过黄金若干倍。
谁炒红了进口葡萄酒？
眼下，国内进口葡萄酒市场已变成了资本的“乐园”。饶道认为，当前中国经济发展迅速，CPI数据不断升高，富人们与其让钱贬值，还不如投资于红酒，风险较小，回报率又高得惊人，几乎是个稳赚不赔的项目。
那么，是哪些资本在幕后怂恿了价格的疯狂呢？杨先生认为，目前主要是一些房地产商、煤老板在操纵着中国的进口葡萄酒市场。此外，一些“灰色资本”也进入了这一市场。这些资本的影子晃动在香港的红酒拍卖会上，不在少数。至于这个资本数额有多大，杨先生表示“难以估计”，不然也不至于波及到法国的市场。
在河南经营进口葡萄酒酒庄的朱先生向记者透露，他经常参加香港的红酒拍卖活动。据他所知，除了一些专业从事红酒经营的人士外，内地确实也有些“其他人”在香港拍卖会上露脸，多数是内地的富豪、企业高管以及金融界人士。但是由于香港的拍卖会多实行邀请制，参会者都是受邀而来，彼此并不认识，有些人甚至只是电话委托，这些人匆匆而来又匆匆离去，无法确知其身份。
300%利润率引资本疯狂
进口葡萄酒能够成为资本客追逐的对象，关键就在于资源稀缺且增值空间巨大等特性。饶道向记者介绍说，现在一瓶1985年的拉菲(一种高档葡萄酒)，即便其零售价达到5万元，国内市场依然会趋之若鹜，因为这样的酒已经极少见了，可能其当年的价格不过几百元，这中间的利润率是惊人的。
河南的朱先生也说，在香港地区参拍的葡萄酒多数来自法国名庄，成交价一般会高出底价一倍以上，通常起拍价格在40 欧元左右，成交价会超过90欧元。而一旦进入内地市场，价格最少也会在3000元人民币左右，转手之间利润率可达到300%以上。即便如此，也还是一瓶难求，难免被经销商疯狂追逐。
朱先生坦言，由于当前中国红酒市场的需求很大，像他这样的专业经营者都会囤货，一般保持2000万元左右的稳定库存，同时再有2000万元左右的流通库存。同一批货一般都会分几个批次售出，利润率也分为20%、40%、50%，甚至更高。朱先生感慨说，那些“职业炒家”则会通过人为方式将价格炒高，抛售时利润率又何止300%。
